669小说网

第79章 孜然花椒兔（第2页）

“我听说在西域，烤肉最是风靡，虽然说我们这羽阳县城不过是个小地方，但若是能在这样小的地方，就能吃到正宗的西域烤肉，一定会让许多人心动吧？想我这样根基浅薄的小人物，自然是找不来这样的能人操刀，但倘若是员外，一定可以的吧？就算是找不到自西域来的师傅，总能找人模仿，顺便改进口味，再加以推广吧？”苏锦绣又说。

“这西域风味……能行吗？”唐员外没有吃过，故而有些疑惑。

有一搭没一搭地就着茶水点心，聊了半个多时辰，萧戎端着烤好的兔子进来了，一股孜然和花椒的香味便钻进了两人的鼻子，引得他们忍不住咽了口口水。

“这是？”唐员外诧异道。

“特别加了安息茴香的花椒烤兔。”苏锦绣解释道，“我也是曾经听说过说起，试着做的，没吃过正宗的，据说正宗的会更好吃。”

这要是再来点辣椒粉，这不香麻了？只是可惜这个世界好像还没有辣椒这种东西。

苏锦绣无端想起了肥而不腻，咸香爽辣的烤羊肉串。

若是刚刚烤好，羊肉串上还会有晶莹的油脂滋滋外渗，若是当成夜宵，配上馕饼或者凉拌黄面，喝点小啤酒，那才是绝赞的享受！

在现世的时候，里医院不远正好就有一个新疆菜馆，苏锦绣下了夜班，常和同事们一起去吃，记得还有碎肉抓饭、炒面拌面、胡辣羊蹄什么的，连吃几周都不带重样的。

现在身在这个世界吃不到，最多也就只能在午夜梦回时，怀念这一口。

只可惜临江楼的厨子们做不出那样的夜宵，不然苏锦绣只怕是要自己来搞了。

正好就当成是礼尚往来，还唐员外一个人情，成与不成，那都是他自己的事了。

午饭备好，几人来到桌前坐下。

唐员外首先尝了尝烤兔，随后便双眼放光，不住地称赞。

“好吃！肉香而不腥，烤制得外焦里嫩。花椒刺激，安息茴香的香气格外独特！不是唐某吹嘘，这道菜一定能风靡全城！”说着，他又夹起一块肉，放进嘴里，“只是先生真的愿意将这样好的商机让给我吗？”

“专而精，杂而芜，比起什么钱都赚一点，我还是更偏向于在自己的专精领域深耕。”苏锦绣认真地说。

唐员外连连点头，心生佩服。

吃饱喝足，两人告辞回家。

“怎么样，妾身就说吧，苏先生不是个小气的人。”唐夫人笑眯眯地说。

“诚如夫人之言，是我太狭隘了。”唐员外由衷感叹道，“那道烤兔，真让我魂牵梦绕，先生真是博学广知，不光医术了得，竟在美食上也有如此造诣，最难得是她平易近人，并不十分托大，实在是个高人。

“唉，浅薄如我，竟然还妄想和先生较劲，真是太蠢了！如今得先生点拨，如梦方醒，实在是惭愧！还好夫人点醒我，这才悬崖勒马，重返正途！夫人有什么吩咐，尽管开口！”唐员外朝唐夫人鞠了一躬，认真地说。

“是吗？说起来妾身正好还有一件事要帮老爷谋划呢。”唐夫人长袖掩唇，轻笑起来，“我想请老爷，将不住的别苑赠予那位邓解元，还有，准许婉婉的一片痴心。”