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第61章 木船原来是最好的床(第1页)

还是有司机好办事,李礼早刚冲完衬衣就买来了,而且还是李礼喜欢的纯白poLo衫。』文学Δ迷Ww』W.┡WenXUEMi.COM李礼不禁有些玩味的看着眼前这个越来越有女人味的师姐。

“看来你的确是个新的徐副总了,不过怎么有时间来这放松?”该问的总是会问的,只是时间早晚而已。

“纯粹公事,在周庄招待了几个美国客人,他们走了,我突然就不想走了,想在这安静的住一晚,想一个人好好的在雨里走走,整理些思路,思考些问题。”徐雅兰的回答很正常也很诚实。

“看来你有很重要的事情要决定吧,走吧,边出去吃饭边聊,我们今天有一晚上的时间”

“好主意,走吧,你请客,我付款,呵呵”

于是两个人就在路边找了一家很不起眼但很有名声的小店要了四菜一汤,两碗米饭。其中一菜一汤是当地的特产,菜是万三蹄。

“万三蹄是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜,“家有筵席,必有酥蹄”三蹄用料考究。以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,加水放人大号砂锅,经过一天一夜的煨煮或蒸焖,火候要历经数旺数文,以文火为主,煮熟的整只万三蹄热气腾腾,皮色酱红,外形饱满,香气四溢。”

“李礼,有你不懂的吗?你每到一个地方都要去用尽脑筋记这些吗?”徐副总自认为也是见多识广视野开阔的人物,可是再立李礼这有时候就只有听着的份。

“根本不用特殊的记,找家客人最多的店,边吃边和当地人侃大山,这样美味也吃到了,什么传说呀,故事呀,甚至详细的做法都知道了,这才算来过一个地方呀!”

“呵呵,你算个怪胎吧”说着徐雅兰就要用筷子夹肉吃。

“师姐,这万三蹄吃法更是别具一格,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动;以骨为刀,骨划过处,果然蹄膀被顺顺当当地划好。这是当年朱元璋考沈万三时出的难题,沈万三临机应变,抽出这根骨头当刀解了题,于是朱元璋一高兴随口说“就称骨刀吧”,于是这就成了周庄的最传统吃法。”

“我成了老土了,呵呵,好我也以骨为刀,李老师”徐雅兰这个时侯更像个毫无城府的孩子,乖巧而可爱。

“那这个汤呢?李老师,也有说法的,我看并不是新鲜的蔬菜呀”这回徐副总变得规矩了。

“还是师姐有眼光,一看就知道不是时鲜,这叫莼菜,是一种娇生惯养的水生作物,性喜温暖,适宜在水质清纯又风平浪静的港汉生长,莼菜有红梗、青梗之分。一般在清明前后栽种,也可以在白露前后栽种。待植株生长2个月后开始采摘。叶片浮于水面,呈椭圆形,较滑嫩,叶背有胶状透明物。用莼菜的嫩叶嫩茎煮汤,鲜美可口,营养丰富。”

“还真有这些说法,听说你很会做饭,你不去当厨子可惜了”

“我这人本质上又好色又贪财又不勤快,做不了厨子,呵呵。”李礼突然神秘兮兮的贴近徐雅兰说道。

“哈哈,我头一次见你这么‘诚实’的男人,照你这么说你还真不是个什么好东西,可是为什么偏偏你还一点也不讨厌呢?”

“不知道,那是别人的事!”李礼头毫不负责任的头也不抬的光顾对付眼前的猪蹄!

一顿很简单却又很有意思的晚饭就这样吃完了,徐雅兰干脆就没言语。就坐在那皱着眉边品尝着阿婆茶边等李礼话,她料定这小子肯定晚上有更好玩的地方。

浑然没有注意一点正事都没提,可能是李礼的故意,也可能周庄这样的地方根本不适合谈工作。

“饭也吃完了,你别这么看我,我绝对不藏着掖着绝对本着为人民服务的思想让你玩的很过瘾,不过得你配合,呵呵。”

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