她出身御厨世家,所以手上厨艺还算可以,但就因为如此,自打入府以来,就被王妃当做厨娘一样使唤。
最可恨的是,王妃不仅拿她当厨娘使唤,还拿着她做出来的东西,谎称是自己亲手做的,向王爷邀功。
魏侧妃心想,王妃总算是恶人有恶报,这般年纪就急症死了,她以后做的任何吃食,都可以光明正大的冠上自己的名字了。
说起厨艺,她看了看自己手里的茶,笑着问道:“王爷觉得今儿这茶怎么样?”
端王有些奇怪的看了她一眼,“今儿这茶辣些。”
“今儿这茶是县主的孝心,王爷今日高兴,用了不少晚膳,要防着积食反酸。所以县主特意交代妾,将红枣肉、陈皮、生姜用水煎了,有温中畅气、健胃消食的效果。”
魏侧妃笑着解释道:“因为王爷用了不少河鲜,与山楂不合,所以不适合吃上次的枸杞山楂茶,这个陈皮红枣生姜茶正合适。”
端王望着手里的茶,欣慰的点着头,享受着子女的孝顺。
服侍着端王吃完茶,魏侧妃又说道:“王爷方才说的那冰糖燕窝,的确是当下滋阴润燥的佳品,只是上月我去大厨房那边,见只有血燕,就让大厨房去采买官燕了。”
“大前儿,大厨房的副管事遣人送了一包燕窝,我瞧着只是寻常白燕,并非官燕,我就退了回去,已经吩咐了大厨房管事的武嬷嬷亲自置办,想来过几日就得了,王爷且等等。”
端王闻言,难免觉着有些气闷:“王府的这些下人,就是因为你太慈软,纵得太过了,每每以次充好,打量本王不知道。”
“前几日,郡主正忙着办宴会,各色礼节往来,郡主忙的鞋底都要薄一层了,等郡主闲下来,敲打几句就好了,自然会为王爷料理的妥妥当当,包管您满意,您且看吧。”
魏侧妃从不会应和郡主的不是,就拿话岔开。
今日在月檀那里,大厨房已经闹了一回,让端王险些没脸,现下又知道厨房不力,两厢叠加,只觉得府里的大厨房是有意怠慢主子,不自觉的在心中忖度……
这大厨房的管事是武嬷嬷,肯定没问题,出问题的在那个副管事身上,但这个人是崔曜莹派去的。
他如果直接免了她的差事,不免伤了崔曜莹的颜面,但若是抬抬手放过去,就怕把这一起子人纵的更狠了,日后岂不会更对着主子阳奉阴违?
端王思忖半刻,倚着靠枕问道:“大厨房的副管事是不是有个内侄儿,在府里当值?”
魏侧妃笑着说:“王爷真是好记性,是有一个,目前在偏门守门。”
“难怪呢。”端王冷笑道:“那人当差也不爽利,让他家领回去,再训教几年。空出来缺,让武嬷嬷她儿子顶上来吧。”
魏侧妃听了,笑着调侃道:“妾向王爷求个好,就让妾亲自把这个消息告诉武嬷嬷和县主院里的剑意,讨个好人坐坐。”
武嬷嬷的儿子,正是剑意的哥哥。
端王不在意的答应下来,他觉得只罢一人的差事,还有些不足,又吩咐道:“大厨房那边历来先紧着世子和郡主,同清和你这边难免耽误,眼见这冷风朔气的,怕你们禁不住……”
他顿了顿,又继续说:“本王原本觉得再添几个厨房多事,现在想,一样的分例,这里添了,那里减了,并不多费什么事。你去告诉曜莹,说本王想给你和同清各添一个小厨房,问她允不允?”
魏侧妃闻言,拍手笑道:“以后有了小厨房,妾再想给王爷显显身手,就方便了。大厨房那边又远人又杂,不能让妾尽兴施为,得了这个新地儿,得好好的给王爷熬燕窝粥来。”
端王笑骂道:“可别提燕窝了,都是因为这粥,险些又引得本王生气。”
魏侧妃连忙转了话题,说些逗趣的话:“县主像您,在吃上面,向来很有见识,她说那血燕不过是因为红色的燕窝稀少,才受吹捧起来,实则香气品相并不如寻常白燕。”
“而在这白燕中,最上品的当属官燕,次一等的是毛燕,再次是草燕。寻常白燕只稍比毛燕好些,远比不得官燕,咱们家历来只吃官燕,如今买不回来,不过是买办不作为而已。”
端王也想到此处,欣慰的笑了笑。
他的亲闺女,不像他还能像谁?