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第二百三十八章 更上一层楼(第2页)

不一会儿功夫,就包出三十多个豆沙馅的青团了,再加上其他人帮忙的。

甜的口味的已经做出了许多,足够大家一起吃的了。

将豆沙馅的青团放入蒸锅里面开始蒸之后,顾依依忽然想到以前看到的别人做出来的肉馅的青团。

家里反正有现成的肉,顾依依忽然想要尝试一下。

对她来说,无论是品尝美食还是做出美食的过程,都可以转换心情。

而且看着大家都很喜欢她做出来的东西,她也会觉得心情好的。

于是马上就开始动手了,先是把肉剁成了肉馅。

看到厨房里有春笋,顾依依把它切成了丁。

切完之后,炉子上点火锅里倒油,下入葱姜蒜爆香之后,下肉馅与春笋到锅里翻炒。

炒过的肉馅会更香,而且不容易蒸老了。

炒好肉馅之后,顾依依就开始包肉馅的青团,将肉馅用完了之后发现也差不多包了五六十个。

因为青团是糯米粉做的,并不是每个人都喜欢的。

但是顾依依做的青团,让人看着就很有食欲的样子。

每个青团大概跟乐乐的小手握拳差不多大小,那种青绿色漂亮的像是碧玉。

一般传统习惯,大家吃青团都喜欢豆沙馅的,只有那实在不喜欢甜食的人才喜欢肉馅的。

大家一起分吃的时候,是切开一分为二的,正好可以两种口味都同时品尝一下。

完整的青团只能闻到淡淡的青草香,等切开之后,不论是豆沙的甜香还是肉馅的鲜香都大大提高了大家对于青团的喜爱程度。

就连最不喜欢甜食和糯米食品的霍东,都吃了半个豆沙馅一个半肉馅的青团。

因为做得足够多,顾依依还让两位老太太拿着去串门,给左邻右舍都送了一点。

也是在做青团的过程中,因为采买艾草,相熟的老板送了一些野菜过来。

顾依依又突发奇想,打算做野菜团子。

不过这倒不是给大家一起吃的,是给自己家里人独享的。

主要是给几位老人还有霍东做早餐。

顾依依做的可不是普通的野菜团子,表皮用的是上好的玉米面,馅料则是用了野菜、腊肉丁、粉丝、花生等食材炒香之后包的。

皮薄馅厚的团子,一口就能咬到里面的馅料,清爽的野菜、咸香的腊肉丁、爽滑有韧劲的粉丝还有香脆的花生碎。

那味道,真是绝了。

混合着带有玉米清香的松软表皮,让人吃着就停不下嘴了。

霍东慢条斯理的解决了一个野菜团子之后,脸上的喜悦多了几分,喝了两口周又开始吃第二个了。

这可是媳妇专门为他一个人专门的,里面的都是他最喜欢的东西。

自打孩子出生之后,媳妇每天只知道围绕着孩子打转。

哎,作为丈夫,他已经是好久没有这样的待遇了。

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