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第三十章 分包子（第1页）

第三十章：分包子薛蕙和的面刚好把馅包完，不多也不少，一共十五个包子。包子在后灶蒸上，顺便烧热水，也不影响前灶做中午饭。“好香啊！”

谢锦婷鼻尖嗅了嗅，满足地感叹。是精面成熟的香味加上若隐若现地肉味儿，她已经迫不及待了。薛蕙掐着时间，停了火焖一会儿。锅盖打开。一个个精致的小圆包显现出来。王氏这时才从地里回来，问道香味，咽了咽口水，“蕙娘，包包子了？”

薛蕙应了一声，“三婶，我娘把饭做好了，去堂屋吃饭了。”

吴氏做的饭是全家的口粮，薛蕙的包子则是属于二房的，她给谢老爷子和谢老太，三房三人一人夹了一个。还剩下十个。谢老爷子这几日因为菌子的事，没给过薛蕙好脸色，连薛蕙给他夹包子的时候眼皮子都不抬一下。不过薛蕙不在意呀。他气他的，别气死就行。谢锦婷忙不迭地拿筷子夹起一个包子，可劲儿的吹了吹，一口咬下去。汁水四溢。“呼呼……好烫！”

谢锦婷舌尖被烫的通红，呲溜呲溜地把里面的汤汁喝完，连皮带馅咬了一大口，满足地眯起眼睛，“呜呜呜太好吃了！大嫂，你太厉害了！”

吴氏看着谢锦婷一脸幸福的样子，好奇的夹起一个咬了一口，汤汁鲜美，皮薄软嫩，肉馅醇香。她忍不住给薛蕙竖了拇指，“好吃！蕙娘，真有你的！我还是第一次吃这么好吃的包子！”

真有那么好吃？谢老太咬了一口包子，汤汁顺理成章地流进嘴里，一阵鲜香，再咬一口包子，香嫩美味。“也就那样。”

谢老太嘴里嘟囔着，又咬了一口，只觉得这比镇上卖的包子还好吃，想到什么，说，“老二家的，你去给老四家送几个包子。”

四房五口人，怎么说也得送五个吧？二房再一人一个，一个也不剩了。而薛蕙包包子的目的，主要是为了二房能够吃好吃饱，一人一个怎么够？还没品出味呢，就没了。她说，“奶奶，不着急，先等我们吃完，看还剩不剩。”

这话一出，谢锦婷立马明白了什么，飞快地夹了一个包子到碗里，“太好吃了，我还要吃！”

薛蕙给谢锦明夹了两个包子，“相公，你身子弱，多吃点。”

谢锦婷给谢秉恩夹了两个，“爹，你忙了一上午了，也多吃点。这一个是娘的。”

薛蕙给自己夹了两个。筐子空了。谢老太脸色直接一黑到底，气得嘴唇哆嗦着，想说什么。谢老爷子拉了她一把没让她说出来。谢秉严不满地看了薛蕙一眼，动了动嘴，到底没说什么。四弟一家虽然分了出去，但到底还是一家人，不就几个包子吗？……薛蕙这几日又对肉馅做了一些改动。谢锦婷尝不出来，只觉得都很好吃，但她很支持薛蕙，恨不得薛蕙天天都试肉馅。吴氏无奈，“你就数落着吃！”

不少人闲时念叨，谢家二房这两日天天传来肉香味。吴氏出门时，和她搭话的人更多了。薛蕙又调了一种馅子，是鱼肉馅。鱼肉也可以成冻，配上鱼肉的馅子做成灌汤包，也是非常的鲜美。谢家二房过的美滋滋，王氏倒没那么开心了。看着二房和和睦睦，越来越好，天天都吃肉，她心里的酸味直咕嘟。虽然她每次都能得一个包子。她寻思着薛惠那丫头怪邪乎的，之前菌子说卖就能卖。这回说要卖猪皮冻，那肯定也是个好营生。她寻了个时间悄悄的捎点新粮回娘家一趟，顺便告诉了娘家小弟猪皮冻能卖钱。想着让娘家小弟先做，回头拉扯她一把。……这几日卫建国媳妇过的也不安稳。时间一天天过去，马上就要点麦种了，有些勤快的人家地翻完施上肥已经开会种了，谢家却还没有上门找她。卫建国媳妇难免有些慌乱，忍不住胡思乱想起来。难道，谢家真在别的地方买到了麦种？……这天，薛蕙换了青鱼做灌汤包肉馅。上次用的是草鱼，都是从后山的池塘里捞的。她还在池塘里捡到三个河蟹，也蟹肉也掺在了里面，闻着就很鲜。“好香啊，二哥今天有口福了。”

谢锦婷满足地笑着。远志书院每十日休沐一次，一月三次。今天是谢锦朝回家的日子。鱼肉馅做好，她和谢锦婷正在家里包包子，忽听外面大门一声响。今儿吴氏和谢秉恩去镇上交公粮买新粮，应该不会回来的那么早。“肯定是二哥回来了。”

谢锦婷出去一看，双眼一亮，兴奋地迎上去，“二哥，你回来了。”

谢锦朝看了眼她手上的面粉，往厨房看了眼，“在做午饭？”

谢锦婷忙不迭地点头，“我和大嫂在包包子，鱼肉馅的灌汤包！二哥，你肯定没吃过灌汤包！”

“没吃过，走，二哥和你一起去包包子。”

谢锦朝把带回来的包袱放到房间，去洗了把手，走进厨房。薛蕙正捏着小圆包的褶子，忽觉厨房一暗，抬头看到谢锦朝走进来，冲着她笑笑，“小叔。”

“大嫂。”

谢锦朝在旁边坐下来，倒没急着包包子。“小叔，你会不会包这种包子？我教你。”

薛蕙看他愣着，拿起一张面皮子，舀上慢慢的肉馅，再放一些肉冻，认真的示范起来：“这样，右手拇指按住肉馅，左手从这里开始捏褶子，一边捏皱褶一边将转，哪个方向都行，转一圈之后包子就捏好了。”

谢锦朝看了眼她认真的面容，发现她尖尖的小脸上长了些肉，但看上去还是很瘦。他拿起一张擀好的面皮，按照薛蕙示意的步骤流程包出一个包子，“这样？”

“哇！”

谢锦婷惊了，“二哥，你也太厉害了！第一次就包的那么好看！”

薛蕙赞赏地看了谢锦朝一眼。“对了，二哥，我想学认字，你能不能抽时间教我呀。”

谢锦婷说。“可以。”

“谢谢二哥，对了，还有大嫂，我要和大嫂一起学！”

谢锦朝看了薛蕙一看，轻轻点头，“好。”