“哎呀,你们真的买了这么多啊?怎么了?怎么这么晚才回来?”秦姨惊讶之余,见两人气喘吁吁,满脸冻得通红,头发凌乱的样子,不由得又有些担忧和心疼。
“我们没赶上返程的班车…拿的东西太多了,根本走不动…只能打车,可就是打不到…”楚佳桃还是喘息不停。
“秦姨,你平时是不是会带个车去?我们到了那里才想起来。早知道就自己开车去了…不过今天估计是因为三十,去买东西的人太多了,车位可能都找不到。”
“是呀,我发现的时候你们已经走了。你们可以少买点儿嘛,家里又不是什么都没了。”秦姨有点儿抱歉,又有些无奈。
“嘿嘿。”小桃脸上被冻出的红晕还未消退,此时又因不好意思脸色变得更红,“我们是怕没做好…多准备一些材料,到时候还能补救,何况过年期
间超市也不开门嘛。”
“这倒也是。”秦姨点点头。
“好了,赶紧吃饭吧,累了吧。我去把菜热热。”秦姨转身要拿餐桌上的饭菜。
“别别,秦姨,让我们来!”曾智楠大步上前,抢在秦姨前面。
就这样,曾智楠和楚佳桃将饭菜热好后,开始享用秦姨做的美味午餐,也许是考虑到晚饭没什么保障,她们两人下意识地吃了很多…
吃过午饭后已是下午三点,她们就开始马上着手准备晚饭了。晚饭的菜单是:红烧醋鱼、蜜糖莲藕、酱香茄子、鸡肉三明治、番茄蛋汤。果然,鸡肉三明治显得格外抢眼…可以说为这份中式菜单增添了一道西式风景。
秦姨端详着菜谱,暗暗觉得这些菜对曾智楠母女而言难度系数还是太高了,她忍不住提示道:“是不是有点儿…太复杂了?”
曾智楠扬起头,显露出她惯常的骄傲,轻轻一推眼镜,眼中仿佛闪过一道自信的光。“秦姨,放心吧,肯定没问题的。”
“对呀秦姨,您就好好休息吧!”楚佳桃拉秦姨坐到椅子上。
——忙忙碌碌的年夜饭准备开始了,对楚佳桃和曾智楠来说,这不仅是烹饪,更是一场战斗。她们不仅是想在除夕这天为平时辛勤劳作、用心照顾她们的秦姨减少一分压力,更重要的是向她表示感谢。对曾智楠而言,她更是深知秦姨过年不回家的苦衷,隐隐有些心酸,她虽然不擅长烹饪,但也想尽自己最大的努力。
这些菜其实都有菜谱,她们之所以买那么多东西,一是不了解家中平时储备着什么,二是想严格按照菜谱操作。
不过中式菜谱的特点即是许多地方都需要凭借经验和感觉操作,这给期求精确指导的母女俩带来了不小的困扰。
最大的难题便是那条鱼,她们决定先处理它。
奄奄一息的鲫鱼,已经没有力气蹦跳,楚佳桃不忍直视,当曾智楠让她把鱼拿过来时,楚佳桃只消看了一眼,就“啊”地一声叫出来,倒退了几步。楚佳桃惊恐地看着那条鱼,鱼尾还在微微摆动呢,楚佳桃吞了一口口水,战战兢兢地向那条可怜的鱼靠近着。忽而,那条鱼在楚佳桃面前腾空而起,身子拼命摆动了一下,而后就不动了,原来是曾智楠嫌楚佳桃
动作太慢,自己将鱼取走。
“真是…太惨了…”楚佳桃的表情很痛苦,仿佛自己就是放在砧板上待宰的鲫鱼。
“你每次吃的时候不是吃得很多吗?”曾智楠挑起眉毛。
“吃和杀不一样啦…”楚佳桃固执地说。“我这辈子都不会做鱼了。”
严格按照菜谱指示,曾智楠小心地清洗着鱼身,接着切开鱼的身子准备去内脏。
“究竟哪些是内脏啊…”曾智楠小声嘀咕着,“为什么这个菜谱不画个示意图?”
“小曾,要不还是我来做鱼吧,你们做其他菜。”适才一直在后方观望的秦姨忍不住了,看着曾智楠拿着刀在鱼身里一通乱搅,她也心疼起这条鱼来。
“不不不,我没问题的,你去歇着吧。”曾智楠连忙摇头。
另一边,楚佳桃正在用刮皮器给莲藕去皮,由于动作很不娴熟,常常一下子削去许多藕,遇到有坑的地方,还屡屡险些弄到手。
“…其实每个人都有自己擅长和不擅长的事,小曾,这么多年我是很清楚的,你们想帮我我心领
了,这顿饭还是我来吧!”眼见着曾智楠刮鱼鳞刮去了大量鱼肉,秦姨还是忍不住建议。
擅长和不擅长的事吗…楚佳桃心想。她和妈妈都不擅长动手,尤其不擅长做家务,妈妈和爸爸家闹僵和这个关系也很大吧…妈妈是职业女性,在工作成绩卓著的同时,她尽可能地做到让自己的生活基本有序,至少从表面上完全看不出妈妈是这样笨手笨脚的一个人…她事务所的文件和书排列得都很整齐,房间也经常清扫,只是像下厨这样的事她就很少做了。那自己呢?自己想成为一个怎样的女性呢?如果不擅长做家务的话,会不会也得不到未来老公家庭的接纳呢…
和自己与妈妈截然相反,秦姨最擅长的就是做家务,动手能力极强,她能亲手缝出很好看的靠垫套,还会自己做衣服。秦姨说,现在的城里人做缝纫很多是为了休闲,但在她的家乡,大部分人缝纫还是为了生活。这样的话让楚佳桃深思,自己和妈妈不擅长做家务这一点和生活环境关系很大,或许借由自己的努力,未来的某一天自己也能成为对生活中的各项事务得心应手的人吧。
秦姨最不擅长的应该是那些需要过度动脑的事情,例如长时间读书。家中书房藏书繁多。妈妈一