YZ:“这个牛排是我昨晚上就腌好的,大家有跟着一起做的,现在就可以拿出来使用了。
今天早上咱们就简单吃一下,把面包片、菠萝和牛肉都在平底锅煎好就差不多了,然后把他们叠在一起就是一个营养丰富的三明治。”
“女神,你今天不是请客吗?反正都要做饭,为什么不直播啊!我好想看!”
“我也好想看,今天肯定是大餐,不想错过一点,放假在家好无聊,就指望着你的直播了。”
“同放假在家,我这几天鼓捣美食去了,跟着女神都做习惯了,她这一停播我都不知道中午吃什么。”
“我好喜欢这个三明治!牛肉跟菠萝交织在口中,口感真不错!”
“这个确实简单,我用的烤箱,轻松完成。女神你就不要请假了,你请客做饭也直播给我们看看呗,想学!”
“我也想学,刚好要过年了,我学几道硬菜,准备过年的时候露一手。”
“楼上,咱们得想法不谋而合了,我也这么想的,看看今天有没有我比较好上手的菜,学一学。”
云栀正给煎好的面包面上裹上蛋黄酱,抬眼就看到满屏的评论都是让她直播的,她拐了拐旁边的聿玦,示意他也看。
他无辜耸耸肩,他一直都不干涉她的直播,示意她自己决定。
YZ:“你们的想法我也看见了,那我待会儿准备午餐的时候就继续直播,要用到的材料我待会儿发出来,你们想学的就跟着学起来哈。”
云栀结束直播,端着牛奶跟在聿玦的后面开心道,“阿玦,我感觉我的努力有效果了,他们现在还会主动要求学做菜了,很不错。”
“你的直播早就有效果了,现在聿氏旗下的超市每天的菜都是卖光了的,他们甚至提议把食材区再扩大一些。其他一些友商也在模仿我们的销售模式,准备把食材区也开设起来,上次给你那张卡我让他们给你打了分红进去,你注意到没?”
云栀喝了口牛奶,茫然地摇摇头,自从她把她的钱都投资出去以后,她就没关注没有钱的银行卡了。
聿玦浅笑一声,“就知道你没看,我也忙忘了,才想起提醒你。超市的食材现在虽然还没有盈利,但是这种现象大部分是因为你的带动,所以我划了5%的收益给你。至于为什么没有盈利,是因为以前没什么人买菜,处理食材的亏损,现在也填补的差不多了。”
云栀了然,“你说啥就是啥吧,反正你不会让我吃亏。我以前听说这项业务是你力挺的,那以前的亏损你怎么算的?这是不是你主控的唯一不赚钱还赔钱的业务?”
“它的占比其实很小,这点亏损跟整个超市的盈利比起来算不上什么,所以单看它是亏损的,但其实超市业务一直在盈利。它亏就亏了,每年的计划里这一部分早就算了进去,所以今年能有收益,他们都很开心,这些额外的份额会发给他们做奖金。”
“原来是这样,怪不得你能坚持这么多年,挺好的!”
聿玦又别有深意地看了眼云栀,“是啊,幸亏坚持了。”要不然能不能碰上也很难说。
泡发好的花胶切小块,洗净的红枣去核,去皮山药切段。准备好这些后,云栀把焯好水的整只土鸡捞出来沥水。
在另外一个大砂锅底部放下竹编的篾子以防花胶粘锅,再把整只鸡,皮朝上放置在砂锅里,加入花胶、石斛、红枣、虫草花,再倒入热水煮开后撇去浮沫,盖上盖子小火慢炖。
泡发好的羊肚菌和干香菇,并着草菇等菌子放进另一口锅里煮汤。