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第53部分(第1页)

只是这羊肉汤好做,这火锅也不难,现在最难的就是没有辣椒呀,冬日里吃辣味的火锅是最爽的了,尤其是涮羊肉那可是绝对的美味呀。不过,现在没有辣椒,厉风就只能想起他办法了,大不了用其他的来代替,或者是吃一些清淡一些的,类似三鲜火锅这样子的,反正这里各种材料调料不全,只能将就着吃了。

之前厉风在做烤全羊的时候可是做出来了各种大料调制的的汤汁,现在如果做火锅的话就只能是那种涮一下然后沾着酱料的了,毕竟他们连个铁锅铜锅的都没有,如果一直用陶罐的话恐怕烧出来的不好吃不说,而且最关键的还是这烧的太久会烧裂了,之前他们在陶罐里烧汤都是小火炖的,而且这也用不了多久,不过,现在只有这个,也只能将就了。

厉风让给厉杀了一只羊,然后清理干净之后,羊皮留着,羊骨头用来熬汤,等一下还可以做锅底,而羊肉则是给切的薄薄的,虽然不怎么好切,不过反正他们在家都没事几个人一起也还算切的快的。

这只羊很大,他们涮羊肉只用两只羊后腿就够了,这羊肉还剩下大半,厉风把剩下的这大半只在冷水里浸了一下,然后拿出来挂在墙上,现在的天气冷,还在滴水的羊肉不用多久就能冻上,不用担心变坏,可以吃好几天呢。

冬天的时候喝羊肉汤最补,驱寒补气,正好他们都补一补;羊肉汤烧好了很好喝,可是要是烧不好那味道可就让人受不了了,尤其是那股羊膻味。不过,这些对于厉风来说都不是问题,毕竟也算是小半个美食专家了不是,整天去采访别人怎么说也学了不少。

羊肉汤里,羊杂可不能少,也不是说非他不可,只不过,既然是自己家里杀的羊,那羊杂自然是不会扔的了,一些留着熬汤,一些留着涮火锅。厉风找来各种大料包括姜、八角之类的给爆香,然后又切了两大块羊肉一起翻炒,炒一会之后再放进羊骨头汤里大火一起煮,这样羊膻味就会少很多,尤其是在放了各种大料之后,不过,也不能放太多大料,要不然会把羊肉的鲜味给掩盖掉了。

羊肉汤放在一边煮着不提,厉风这边还得准备杂粮饼子,这在喝羊肉汤的时候可是必不可少的羊肉泡馍呀,这馍馍不但好吃而且吸收了羊肉汤之后还很是鲜美,吃起来那味道别提多美了,厉风想想就开始流口水,好久没吃了,他们平时吃的都是一些鹿或者是麂子之类的动物的肉,毕竟这山羊什么的大部分都是母的留着挤奶给宝宝喝呢,其他的动物母的也都不能杀,留着下崽,公的留个一两只就够了,这只羊就是公的,后面厉风恐怕就不怎么舍得杀了,不过,如果没有食物了,还是会杀的。

羊肉汤翻滚着浓白色的汤汁,虽然还有些羊膻味,但是香味也浓郁,这大骨头的羊肉汤就得大火煮使劲地煮才香,所以即使墨他们一直围着锅转厉风也不给他们喝,后面的会更好喝,这个味道还不行呢。

厉风做好杂粮饼子之后,看看那汤汁已经很是浓白了,看看旁边的几个人都开始咽口水,不由得笑,这味道确实刺激味觉,不过可惜的是这里各类东西都缺,如果有粉丝或者粉条,放在里面一切煮,然后放一点料酒、一天葱花一点芫荽也就是香菜,那味道绝对比这个还要刺激食欲,最好还能放一点辣椒,‘咕噜’厉风不由自主地吞了口口水,不能想了,越想越馋了,这个也能将就着吃了。

一人给盛了一碗先喝着,然后把饼子拿出来给他们让他们自己掰碎了泡进去一起吃,剩下的汤就留来做锅底,毕竟他们家人多只喝汤吃馍的话还真不够,毕竟陶罐不大,不是缸呀,如果有个大铁锅就好了,不怕坏还容易烧的多。

围坐在大客厅中间,石头桌子上面放着火盆然后上面架着陶盆,陶罐肯定是不能吃火锅的,这么深的锅看都看不到食物,更别说涮了。锅里是浓白色的羊肉汤还有带着肉的羊骨头,还有两块大羊肉还有一些羊杂这些算是底料,然后厉风又拿出来之前腌渍的各种野菜,弄的跟酸菜一样,这也算是酸菜羊肉火锅了,不知道什么味道呀,厉风没敢直接放进去,留着等会在碗里吃着试试好吃不好吃再说。

这里东西种类不多,但是胜在量多。厉风之前自己用黄豆发的豆芽,豆腐他不会做,也没有那么多的豆子来给他折腾出来,只能以后种出来再说。然后就是各种菌菇类,早就泡好了洗干净了放在一边的大盘子里,再就是木耳、各种腌渍的野菜、还有切好的羊肉跟羊杂,这些应该够了吧,毕竟之前他也准备好了羊肉泡馍给他们先垫着了,自己也吃了一碗,味道还不错,虽然还是有点羊膻味,但是已经小了很多了,鲜美浓郁的味道,再配上馍馍,还有旁边调制好的涮羊肉的调料,那味道吃的他们几个都是越吃越饿。

这不,厉风还没准备好,那边布他们就已经开始拿着筷子在里面捞豆芽吃了,这些厉风是先放进去煮了一会的,他们碗里的羊肉泡馍吃完喝完正好这边的火锅可以开吃。

厉风看的好笑,这些人,都还不知道怎么吃就开始动手了,厉风赶紧阻止他们,这么直接吃可没什么味道,他夹起一片切的薄薄的浅红色的羊肉片然后放在锅里煮了一下,捞出来沾了一下旁边的调料,那冒着热气的羊肉带着酱料的鲜美麻辣,吃到嘴巴里别提多美了!虽然这调料没有辣椒那么辣,但是姜汁厉风可是放了不少,所以味道也还可以,锅里也放了不少。

其他人学会之后就都赶紧开始抢了,羊肉涮一下还没熟就捞出来了,各种菌菇也在里面堆了一锅子,不过,也不够他们捞的,酸菜放在里面涮一下居然味道也不错。外面吹着呼呼地北风,虽然没有雪花,但是那寒风也是刺骨,但是厉风他们却很舒服地一家人围着小火炉喝着羊肉汤、涮着羊肉火锅。

围着冒着热气、汤汁翻滚的锅子抢来抢去,虽然量很多,但是他们却觉得抢来的更好吃,偌抢厉风的,厉就抢偌的,然后布抢厉的,几个人是筷子翻飞,只有墨和路两个吃的最安稳,心里也安慰,没人抢真好,可以尽情地吃,羊肉好吃,好嫩呀,麻辣的调料蘸一下,是越吃越想吃。放在汤锅里的菌菇跟汤一起更是鲜美,味道居然也不比羊肉差,还有豆芽,唔没想到这黄黄的干干的豆子泡出来的东西味道也好吃;腌渍的酸菜也好吃,好多好吃的,不过可惜宝宝不能吃,墨心里觉得可惜,宝宝现在还只能喝汤呢,不过等宝宝长大一点,他们就可以一起吃了!

71、无心插柳

自从部落里做了简易的荆棘围墙之后,虽然也有过几次偷袭,但是并没有几只狼能够进来,而且就算是进来了它们也没能讨到好处,因为能进来的狼实在是没几只,尤其是自那次袭击之后部落里的大门两边就一直点着两只大火盆,反正上面有一个小棚遮着不用担心雨雪,看到火光的狼群也远远地就不会过来了。

解除了了忧患,部落里的食物准备的也充足,因为都不怎么动,每天就这么猫在家里,日上中天才爬起来,一天只吃一顿饭就够了,当然如果你有足够的食物的话,你想多吃一点也没关系。

这个冬季是部落里最空闲的一次了,没事的时候在太阳底下晒晒太阳、聊聊天,商讨一下来年春天该做的准备,或者是没事的老人女人们就在那里编织各种筐子篮子,要么就是在那里缝缝补补,再不就是做做鞋子,趁着这空闲多做几双,冬季穿的毛翁鞋还有来年春天的草鞋等等,反正也不嫌多,放着也不会坏。更何况那些外出打猎的男人们还有整天跑来跑去的孩子们鞋子穿的可是快呢,草制的总是比较容易磨坏的,所以,多准备一些,等来年忙的时候就省得再半夜还要就着火堆赶制了。

这日太阳大好,也没有寒风,坐在太阳底下晒着温暖的阳光,感觉整个人身上都懒洋洋的不想动。趁着天气好,厉风就干脆把家里的各件兽皮毯子衣服什么的都拿出来晒晒,还有那草毡子什么的,免得一直放在房间里沾了潮气也容易招虫子。

宝宝最近身上就被小虫子咬了一些红红的小点点,害的宝宝每天晚上睡觉的时候都在身上抓来抓去,抓不到的地方就哭,厉风一开始还没注意,毕竟是冬季也不怎么给宝宝洗澡怕冻感冒了不划算,反正宝宝也都没怎么动,他小时候可是一个冬天都不洗澡的,那么冷,又没有澡堂子什么的,小孩子都不愿意洗。

直到他听到宝宝哭才把看他不停地在动来动去,小手也在身上抓来抓去的,掀开宝宝身上的贴身小鹿皮衣服才发现原来宝宝身上有一些小红点,大概都是虫子咬的。宝宝的皮肤被厉风给养的白嫩嫩的,这红红的小点看上去特别明显,厉风心疼死了,赶紧把衣服给他脱掉然后一点点地用手揉着,可不能抓,抓破了就留下疤痕了,而且还会感染的越抓越痒。

所以,趁着今天天气好,把这些东西都拿出来晒晒,杀杀菌,再用力地拍干净,可不能生虱子了,那玩意最恶心,他们小时候可是每个孩子身上头上几乎都有的,现在想想都起鸡皮疙瘩。当初就是为了怕动物身上的虱子跳蚤什么的到房间里,所以才会把动物们都放到后院最角落的地方,而且兽皮什么的也都经常洗的干干净净然后晒上两天再盖。

按理来说应该是没有了,宝宝的头上他也找过了,并没有床上也没有,大概是一些不知名的小虫子吧,只是厉风不知道宝宝身上的衣服里有没有,今天正好一起都清理一下。烧了很多的热水然后一起给宝宝、墨还有路他们一起洗个澡,当然他们也会洗,毕竟一直不洗澡身上也不舒服。

厉和布坐在太阳底下在磨着各种工具,打猎要用的还有平时家里常用的一些,反正闲着也是闲着。只有厉风和偌两个人最忙碌,把东西都晒好之后,看看空荡荡的房间,还要再打扫一遍,要不然谁知道会不会藏在其他地方,为了宝宝的皮肤着想,厉风是一点都不嫌麻烦不嫌累。

等太阳到了最中午的时候,在太阳底下呆久了也会有一些热的感觉,厉风看看外面没有风,所以就直接把小缸放在了院子里的大太阳底下,找来一个小陶缸,然后里面的水放的多多的,再快速地在一块大兽皮里面把宝宝给脱的光光的,直接抱到缸里。这盆里的水厉风都是兑好了的,有点热但是不烫人,正好,等宝宝洗完也不至于冷掉让宝宝冻着。

宝宝还小,在小缸里面正好可以让水没到坐着的宝宝的脖子下面一点,这个类似于当初厉风发豆芽时候用的缸,当初做来就是用来放米面或者是发豆芽之类的东西用的,现在看起来给宝宝用着洗澡正好,坐着水里就不会感觉冷了。

宝宝本来还不愿意呢,厉风抱着脱光光的他还瘪着嘴准备哭,结果,厉风一把他放到水缸里就立刻不哭了,整个人都兴奋起来了,坐在水缸里就开始挥舞着胖乎乎地小手拍水,他现在可比夏天的时候有力气,这水花溅的很高,把围着他的墨、路还有厉风和偌都溅到了,弄得他们一头,看着他们手忙脚乱地擦拭着身上头上的水,宝宝好像看到了什么好玩的事情一样,小手拍的更起劲了,一边拍一边还‘咯咯’笑。

厉风赶紧抓住他的小手,这再拍一会,他们身上湿了不要紧,这水恐怕都被他给拍凉了,宝宝看着厉风抓住他的胳膊就不乐意了,他还想玩水呢,于是他就用另一只手去拍,这只厉风可没抓住。宝宝一边拍水一边还睁着乌黑地大眼睛抬头看厉风一眼,还附送一个大大的微笑,好像自己要叫厉风更他一起玩一样,那个天真无邪呀,看的厉风是笑眯了眼。

自家的宝宝就是可爱,圆乎乎粉嫩嫩的小脸蛋、肉肉地小嘴巴咧着露出里面还没长齐的牙齿、大眼睛笑的弯弯的小月牙似的;白嫩嫩地小身子也是肉肉呼呼的跟个分团子似的,小胳膊也是藕节一样握着就软软的那个舒服呀,弄的厉风都不敢太用力地抓着。

“好了,宝宝不要动了哦,爸爸现在要给你洗澡了,这样宝宝以后就不会痒痒了。”厉风抓住他另一只作怪的手都给按进水里,一直露在外面别冻着了。

宝宝两只胳膊都被按住可不乐意了,挣扎着想要脱出来继续玩,可是挣了半天也没从爸爸手里挣出来,忙乎了一阵子就不挣了,厉风本来还以为他老实了,肯定是听着自己的话了,刚觉得宝宝聪明,这边宝宝也确实是聪明了,手背抓住了,小脚丫子可没被抓住吧,虽然脚抬得不高,可是在他有劲啊,两只白嫩的小脚丫子在水里开始乱扑腾起来,水花到处都是,吓得墨和路都赶紧躲开。

而靠他最近的厉风则是直接被水花溅了一头一脸,都在滴答滴水呢,宝宝看到了反而笑的更开心、扑腾的最欢了,厉风抹了一把脸上的水,赶紧想着把宝宝给洗干净捞出来,本来还想给他多洗一会泡一会的,现在看来这水是等不到他洗好就被他给折腾完了。

看着在水里活泼好动的宝宝,抓着是不成办法了,厉风就干脆开始给他挠痒痒,弯着手指在他腋窝碰碰、脖子碰碰,没碰一下宝宝就‘呃呵呵呵呵。。。。。。。’地笑个不停。

“看你这个小坏蛋还敢调皮不?”厉风抓着他的小脚丫亲亲他白嫩嫩的脚底板,然后看着宝宝笑呵呵地说道。

宝宝被亲地痒痒的就又开始‘咯咯’笑,厉风就赶紧趁着跟他挠痒痒的功夫给他洗澡,宝宝身上不脏,主要是洗一下平时皮肤新陈代谢的油脂皮屑之类的,但是还是有些滑滑的油腻,沐浴露就不用想了,如果有肥皂也好呀,宝宝身上还好洗的,但是他们就不同了,洗澡夏天的时候用沙子搓搓就成。但是平时洗头的时候就更没办法了,洗完了也还是感觉有些油腻,很是不舒服。

厉风想着等会给宝宝洗完就去看看能不能想想办法找到一些能代替肥皂的东西,或者是能做出肥皂出来也行呀,他知道一点但是具体没做过,等空一点试试看吧。这样想着,手里也没闲着,宝宝在水里欢实着呢,还是赶紧洗好赶紧出来,身子洗的干干净净的了,然后就是洗头了,由于小孩子的脑门的囟门还没长实,所以厉风在给宝宝洗头的时候都是用开水很轻柔地揉揉就行,还好宝宝头上那些灰一样的东西不多,那个厉风倒是不知道叫什么,看着跟不干净的东西一样,不过,他知道这个不能弄的,所以每次都很小心。

可是不管厉风怎么小心轻柔,对于宝宝来说洗头都是不舒服的,尤其是头上的水有时候还会流到脸上即使闭着眼睛也不舒服,所以,不能玩水还要被厉风硬给洗头的宝宝就开始大哭起来,哭的声嘶力竭的,不知道的还以为厉风在怎么虐待他呢,就连在一边忙着的厉他们也抬头看过来,等看到之后就都笑,宝宝每次洗头都哭,怎么哄都哄不好,所以每次厉风都很快地就给洗洗算了,但是这次为了防止有虱子什么的所以厉风洗的稍微久了一点。其实也已经很快了,知道宝宝不舒服,听到宝宝哭他也心疼,洗洗干净宝宝已经哭的只剩下抽噎了,脸上的眼泪都还没干,眼睛红红的、小脸也哭的红红的,长长的睫毛也不知道是眼泪还是水湿湿的纠结着,厉风看的?

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