陈乐说就用这个。
苏扬在一旁点点头附和着。
小二拿来的东西中有一个大盆,里面放着半盆的水,陈乐把装有爱玉子的布包放进水中浸泡,过后把布包放在手掌心来回揉搓。
这一幕看得众人目瞪口呆,虽然,但是,这手法怎么看怎么熟悉。
随着陈乐的动作,盆中的水慢慢地变成淡黄色,水质也变得略带黏滑。
陈乐就收手了,把布袋拿出来。把盆子往前一推:“好了。”
要不是看陈乐这么认真地吩咐小二准备那么多配料,沈风意都觉得陈乐在耍他们。
就这样?
陈乐把水连同盆子都放到一个外盆里,那个外盆放了些冰块。
陈乐抬头就看到大家疑惑的眼神,陈乐就跟他们科普手里拿着的东西:“这东西。”
陈乐举了举装着爱玉子的布包:“可以在水中洗出一种东西,使水变得黏稠,最后静置至凝固,是一种很好吃的甜点,配上这些。”
陈乐指了指前面十几种配料。
沈风意随着陈乐的手指看过去,一样一样地念出来“这。”沈风意嗅了嗅:“红糖汁、花生碎、白芝麻、瓜子仁、嗯?这个?”
郑掌柜把沈风意的话接下去:“杏仁干、核桃仁、桂花干,煮熟烂的红豆,泡发过的菊花和枸杞,还有,冰块?”
沈风意说:“要不是在我家的茶楼,还真没多少人能一下子准备这么多材料。”
陈乐说:“那是,那是,最后的成品自然也不会辜负沈公子的心意。”
沈风意说:“别卖关子了。”
沈风意用扇子指了指那被挤干水分的布袋:“那是什么?”
陈乐一五一十地说了出来。
“多籽果?”郑掌柜第一个发出疑问,他是穷苦人家出身的,自然知道那是干什么用的,所以郑掌柜反应最为强烈。
沈风意示意郑掌柜解释一下什么是多籽果。
郑掌柜有点艰难地对沈风意说:“那是一种绿色的果子,这么大,”
他用手比了个椭圆:“不好吃,所以,当地、当地人把它用来,喂、喂猪。”
沈风意听完,忽地转过头,一脸不可置信地看着陈乐。
听完郑掌柜的话,站在沈风意旁边的小厮反应最大,指着陈乐的手都抖了:“你你你,竟然拿。”后面的话他都说不出口。