祁乾元执一本令小太监寻来的书,看了一会儿,觉得无趣。正捏着自己眉心的时候,那些宫女们手托着托盘,站成一排,有条不紊的走了过来。走在最前面,谈笑风生的便是他母妃和那新娶的娘子了。
此时太阳正是毒辣,院子里倒还有些风刮过,珍妃问过祁乾元与宋玉儿,决定就在这凉亭了用膳。
那些宫女放下膳食,珍妃嘱咐她们不用伺候,都可以下去吃饭了。那些宫女听到这难得的恩宠,都千恩万谢的退下了。
宋玉儿心中微微佩服起珍妃来了,纵是不争世事,但能屹立于这宫中不到,应是靠这笼络人心的手段吧。
祁乾元去看那桌上的菜肴,都看起来精美别致,有水晶虾饺、胡椒醋鲜虾、姜汁鱼片、糖醋荷藕等。色泽艳丽,让人看上去忍不住食欲大增,十指开动。
珍妃显然是久违没享受到这合家欢乐,笑了笑,示意宋玉儿不必拘谨,并亲自夹了块鱼片放进了她那白瓷小碗里。
宋玉儿十分乖巧的夹起,配着那晶莹的米饭,吃了下去。尔后称赞味道十分美味。
这姜汁鱼片是她看着珍妃做的唯一的一道菜,说是幼时祁乾元甚是喜爱吃的,每次来都要做给他尝尝。
祁乾元看着这一桌子的菜,心下十分感动。宫中月俸有限,但是母妃总是把最好的留给自己。眼
中情意闪过,祁乾元也夹了一片,细细的嚼了起来。尔后笑着开口道:“母妃的手艺还是这么好。”尔后眼光看向桌子上的一道竹笋,伸着筷子去夹。
那竹笋红白相间,甚是诱人,故祁乾元有些不自主的伸去筷子。珍妃见此情景,与宋玉儿相视一笑。
入口酸辣,回味里有一丝甜,甚是爽口。祁乾元忍不住又夹了一块,放在眼前端看起来。竹笋在宫中只不过鸭鱼肉的配菜之用,他从没想过可以做成这般味道,在夏日食用,别有一番风味。
珍妃见状,笑着开口道:“这是玉儿做的,我本也在诧异这笋子还能做这用处。现在看来,元儿倒是觉得称心的紧。”
祁乾元吃了一惊,尔后了然。兰心居里的宫女们都跟着珍妃有一些年头了,见多了繁华,怕都早忘记了当初的生活。能做出这民间菜肴的,倒也非自己这位盟主夫人莫属了。
见自己儿子在苦苦思索,珍妃抿着嘴笑的更开怀,示意宋玉儿解释这道菜的做法。
宋玉儿知道是珍妃给自己一个在祁乾元面前的表现机会,此时见他喜欢,心下很是欢喜,忍不住雀跃起来:“我在厨房里见这竹笋,临时灵机一动,才献丑了。这笋子做起来倒也简单,剥去外面那层,洗净,用锅把竹笋脆嫩那部分煮沸后,切成小块,加上糖。把盐和调料松松地捆在一个布袋里,放进锅里和竹
笋一起煮。这调料袋子里分别有丁香、桂皮、小豆蒄以及红辣椒。小火熬煮半柱香的时间后捞出笋块和辣子放置盘内,再熬那汤至小半碗,加入香醋,就这么成了。”
望月山庄后山上有一片竹林,每年夏至雨后,都争先恐后的冒出来。宋玉儿的娘亲想了许多种做法来解他们一帮师兄弟的馋嘴,宋玉儿最喜欢的,便是这道了。
许是觉得太过简单了,宋玉儿捏着自己一边一角,紧张起来。
祁乾元一直用心的听着,没成想自己这位娘子还有这般手艺,联想到自己调查过的资料,不由得扬扬眉道:“我很喜欢,谢谢娘子。”
珍妃向宋玉儿眨眨眼,露出一丝小女孩的神态,表示自己对她这个儿媳甚是满意。
一时间气氛变得十分融洽。祁乾元为宋玉儿亲手夹了了一只虾,那虾已经掐头去尾,放进了她的碗里。
宋玉儿有些受宠若惊,眉眼小鹿般看了他一眼,尔后又低下头去,心里却十分欢喜。
用过膳食后,珍妃等人漱罢口,宫女们又端上了时令水果,供他们饭后消食之用。珍妃不想久坐,会导致小腹长肉,便站起准备走动两步,宋玉儿本想陪珍妃一起,却听到外面传来一阵吵杂。
仔细辨认是一宫女的声音:“郑美人,您且容奴婢禀报一下,您不能这样就闯进来,郑美人……郑美人……”
(本章完)
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