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第90章 肉心水酥（第3页）

倒是个敏锐的丫头。

苏华亭立即来了兴趣。

“不是吧，表弟，我还是你亲表哥呢！你快把他介绍给我，凭你表哥这副三寸不烂之舌，必然说服他，到时候赚的还不是任由你花？”

“不熟！”

苏华亭被噎！

他表弟不想帮的忙，永远是这二字。

他能有什么办法？他爹都没辙！

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香香鸡店

宋景南今天特别嘚瑟。

“妹妹，你看到了吧？白花花的银子啊！”

“这是不是？不开张则已，一开张就能吃三年？”

宋锦算了算，的确是这样，便点头，“嗯。”

【憨憨二哥有做奸商的潜质，就是这算术还不够麻溜，得让顾清礼继续教啊！】

宋景南一个激灵，忙把两只手藏在身后。

天知道妹夫一个书生，教起书来竟然爱打人手板心。

大哥大嫂不挨打，偏偏他这个机灵鬼挨打。

世道不公啊！

“那个，妹妹，我算术学得其实可以了。闲余时间我都有在练打算盘，妹夫那里的每日一学，我能不能不去了？”

宋锦无情拒绝。

“不行！算术好，记性也要好，你得赶紧练精上加精才能当好大掌柜。”

回头他们回去顾家村安心备考了，去哪找顾清礼这么好的先生？

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宋景南一脸哀戚戚！

今儿个的午饭，为庆祝有大单。

余兰香亲自下厨，做了她的拿手好菜。

——肉心水酥。

做起来有些复杂。

得用瘦猪肉、花生仁、鸡蛋、精细面粉等，调制好后放入深油锅中炸至微黄取出晾干。

然后放入清鸡汤或者纯排骨汤中煮至漂浮起。

撒入调味料，再弄些绿菜叶烫一把，一起盛到汤盘里即可。

这道菜既泡又酥，吃起来又香又甜，老少皆宜，个个吃得肚儿圆。

“娘，你竟然有这等手艺？”