一时间,张伯文和詹元生两个,对白玉堂做出的面不由得益发期待了起来。
没过多久,八位参赛选手前后都完成作品。
两个老外哪怕拼尽全力,弄出来的东西也不怎么像样。
光是看卖相,他们就已经输了。
剩下的六位选手,做出的面各有特色。
其中,一位做的是阳春面,一位做的是刀削面,一位做的是烩面,一位做的是冷面,一位做的是奥灶面。
再加上白玉堂的麻哥面,几乎涵盖了大江南北知名的多地风味。
尤其是阳春面,因为做法简单,汤清味鲜,口感清淡爽口,特别是售价便宜,几乎是当前这方民国世界知名度最高的一种面条的做法。
很快,在这六种面食被呈到主席台由裁判品尝的同时,林放和张伯文这边,也都各自收到了一份。
不过比起主席台上的分量,他们的这一份就要稍微多了一些。
裁判主要是为了评判,所以每一份在被端上去的时候都会被分割成差不多一口的小份。
这也是出于对赛程紧凑的考虑,避免裁判因为过于偏爱某道菜品,因为其味道过于可口,吃的太多,影响接下来的评判。
反倒是林放和张伯文这种持有黑色邀请函入场的嘉宾,就没有这等顾虑。
所以他们收到的菜品分量,就要多了许多,差不多是一个正常的小份分量。
再多就不行了。
每一位选手的体力都是有限的,他们每次做菜,差不多就是做出来完整的两大份的分量。
这两大份,最小的一份分给主席台。
接下来分中等分的一份给黑色邀请函持有者。
剩下的部分,更具情况,随机的分配给金色邀请函的持有者。
至于其他颜色邀请函的持有者,就没有这份荣幸了。
他们就只能干看着。
六碗面摆到林放面前,他稍微闻了一下,就把阳春面、冷面、奥灶面和麻哥面这四碗拉到了自己的面前。
然后他另外取了一个干净的小碗,依次把这四碗面挑了一筷子放进去,每挑一次,就尝一下。
中间也没有用清水漱口。
“东家,这两碗你怎么没动啊?”看到林放吃完四口就不再品尝,剩下的两碗更是一口没尝,大毛不由得咽了咽口水,小声询问,“您还要吗?”
“你们分了吃吧。”林放笑着摇了摇头,“做那两碗面的厨师,大概是要被淘汰了。我挑选的这四碗,是有机会进四强的。我都吃好了,你们也分了吧。”
“好嘞!”大毛大喜过望,连忙把干净的小碗分配下去,每人都挑着吃了一些。
詹元生在一旁看的心头狂震,强忍着没有把不太好听的话说出来。
在他看来,林放也实在是太狂妄了些。
吃都没吃呢,就闻了闻,就挑了四碗出来,还把那么笃定的话说出口。
狂妄!
简直太过狂妄!
接下来林放倒是吃了点,可每一种面,也都只吃了一口也就罢了,中途还不漱口,一点都不专业,他哪里来的自信,这四碗面的作者可以进四强?