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第50章 客家美食（第1页）

第二天早晨7点钟，所有人都准时起床，到门口的饭馆吃早餐，整个县城依然是一片宁静，除了能看见住家户楼顶上的袅袅炊烟外，主街上连人都没几个。

徐子杰吃饭的时候心中是止不住地高兴，他觉得自己昨天晚上的处理方式简直太妙了。既惩罚了恶人，又没有留下任何值得人留意的线索。等到八点左右，治安局的其他人员去上班，发现三个人昏倒在值班室，送到医院也没有医生能诊断出病因。陈胖子醒过来最少已经是中午了，到时候他肯定也说不出个所以然来。况且他还说不出来，只能用笔写。自己在治安局里除了留在仓库的几个脚印外，没有留下任何其他的痕迹。等有人发现子弹数量不对，不知道是猴年马月的事情啦。

今天要跑的路程很短，总共不到150公里，所以出发前徐子杰和钱师傅商量了一下，因为昨天两位老人比较疲惫，今天路上不用那么紧张，可以适当的多休息。钱师傅表示完全同意，昨天他的两只胳膊都软了（那时候的卡车都没有方向助力，想当一个卡车司机没有强壮的身体肯定是不行的），今天让小车在前面，什么时候停车由徐子杰来定。

于是两台车轻轻松松地开始了今天的旅程，一路上走个几十公里就停下来休息一会儿，吃点东西喝口茶，甚是惬意；徐子杰还从空间仓库里找出了家里的苏哈相机和两卷120胶卷，遇到风景好的地方就停下来给大家照几张，把李，钱两位高兴得嘴都合不上了，急吼吼的把自己的姓名地址写给他，让他一定要把洗好的照片寄给他们。这一路走走停停，吃吃喝喝，简直开出了前世自驾游的感觉。

下午不到两点，两台车安全抵达了梅州城。所有人都没有丝毫累的感觉，反而都觉得非常的轻松。看到这种情况，安顿好住宿以后，徐子杰就提出了一起出去逛逛梅州城，晚上由他请客，体验梅州的客家美食。

梅州，位于南江省东北部，是南江四大客家区之一，以其独特的客家文化和悠久的历史而闻名于世。梅州客家是南江客家族群中最具代表性和影响力的一个分支，他们独特的语言、饮食、建筑和艺术，都颇具特色。

梅州客家人以其独特的饮食文化而闻名，其中最具代表性的是客家菜。梅州的客家菜注重用料新鲜、口味清淡，讲究刀工和火候，以保持食材的原汁原味。梅菜扣肉、客家炸肉、梅菜鸭等都是梅州客家饮食中的经典之作。

在徐子杰的上一世，他居住的蜀都市边上的洛带镇也是客家人的聚居地，被当地政府规划打造成了着名的客家文化旅游景点。徐子杰经常在周末和家人朋友开车去洛带古镇，喝茶，晒太阳，体验休闲的生活方式和客家美食。

梅州古城是华国四大古城之一，这里保存了大量的历史文化遗迹，如汉、唐、宋的遗址、旧华国时期的建筑和传统街巷等等。徐子杰他们一群人在城里足足逛了一下午，看得是眼花缭乱，目不暇接，相机的胶卷也消耗一空。

到了晚上六点，大家都感觉逛累了，徐子杰就领着大家走进了一家古色古香的客家饭馆。众人落座，服务员还没来得及报菜名，徐子杰就张口开始点菜，巴拉巴拉一长串，全是客家美食里面的经典。还有两瓶当地的着名白酒长乐烧。负责点菜的女服务员站在旁边人都傻了，从来没见过这么会点菜的，但是听他说话也不是本地人那。

听到前面的动静，餐厅的大厨从后面走了出来，看了一眼写好的菜单，马上就开了一瓶新酒，然后举杯要敬大家一杯。他说这么多年来，他从来没有见过如此了解客家饮食文化的外乡人，今天一定要拿出看家本领，让大家领略一下客家美食的精髓。

每一道菜品端上来，大家都感觉香气扑鼻，色型俱佳，吃到嘴里更是口感醇厚，令人陶醉。到最后连外婆和老妈都忘了保持端庄的形象，大呼过瘾。一大桌菜被吃了个干干净净，汤都没剩一口。所有人都心满意足，赞不绝口。

酒足饭饱之后，徐子杰再一次感谢了饭店的大厨后，带着大家回到了招待所。回来的路上，李采购和钱师傅两个都不停地拉着徐子杰说话，对他的见多识广佩服得五体投地。