王晏之听到半懂不懂,但明白是这‘硝石’让水结冰的。
用这‘硝石’丢进去就结冰了?
制冰这么简单那大内还每年辛辛苦苦去城外燕秋湖切冰块干嘛?
他老丈人家从哪学来这些闻所未闻的本事?
薛父呵笑:“有空我房间里的书多翻翻,不懂的可以问如意。”
薛如意掰开他的手,伸手去碰那冰,眉眼弯弯眼里是小孩儿的快乐。
“老大,找你娘拿冰锤过来。”
热了一整个晌午的如意楼重新来了冰,不仅每个食材下面铺了冰,连大堂楼上每个角落都摆满了厚厚的冰盆,与外头俨然的天形成强烈的对比。
苦夏的食客,在家待不住,都喜欢跑如意楼来避暑。就算不点鸳鸯锅点上一桌子小菜点心也是好的。
如意楼的生意不仅没搞砸,还更好了。
买了一大堆冰送不出去的刘掌柜发愁,最后干脆拉出一条横幅:凡事在如意楼用餐的客人可免费到文渊阁取一盆冰。
横幅一拉出来,如意楼生意又好了不少。
只有刘掌柜心在滴血,这送的都是银子啊。
哎,主家不心疼他一个帮工的掌柜心疼啥。
沈县令听说此事后,气急,“他们哪来的冰?哪个不长眼的卖给他们了?”
师爷苦着脸:“没人卖给他们,是他们自己制的冰。”
“自己制的?”冰块还能自己制作吗,不都是冬日贮存,夏日价格昂贵?
薛家那几个都是怪胎,还有啥不会?
沈县令让师爷去打探情况,热得心慌的师爷日日往如意楼跑,都有些不想出来了。公款吃喝,多好的事,师爷吃完鸳鸯锅又跑到文渊阁去领冰,带回家给老娘和夫人尝尝正好。
来来回回数次后,师爷都快忘记沈县令交代的任务。
气得沈县令让人打了他十五个板子,勒令他再想办法。
师爷小眼珠子滴溜两圈,谄媚道:“前些日子如意楼缺冰,热到了不少客人,为了表示歉意发放些免费的霸王券。据说只要拿着劵去如意楼就能吃霸王餐,大人可让人仿照霸王劵,然后遣百来个人去如意楼,天天吃,吃垮它。”
“霸王劵,长什么样?你去找一张来,然后找匠人照着仿照就行。”
师爷撅着锭,讪讪笑道:“这都好办,主要弄这些要花银子。”
沈县令不耐烦:“要银子就去账房支,只要把如意楼搞垮花多少都没关系!”
沈县令万万没想到,如意楼的霸王劵那么难仿照。劵面上的画作画法奇特,画师连画了好多,不仅浪费昂贵的澄心纸还浪费昂贵的颜料笔墨。
最后堪堪做出三百张高仿,花了五百两银子。
擦!沈县令简直想暴打师爷的狗头,师爷也很委屈:“不是大人自己说只要搞垮如意楼不管花多少银子都愿意?”