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第116部分(第2页)

“店长制我是理解了。但你真要开连锁店?今年底还要开三家?你在哪里去找开店的钱哟?还有人手?就现在四方这个店,借你舅舅娘娘他们的钱都还没还,你还想开其他的店,你不要心口子厚(好高骛远)哈!”王吉昌冲王勃道。

一个问题解决了,马上又出来更多的问题,王勃实在有些难以招架,于是只好道:“唉,爸,这个你就不用管了,钱也好,人也好,我晓得来操心。你和我妈每天负责把臊子炒好就行了,其他的都不用管。”说到这里,王勃忽然想起自己让关萍当会计的事,干脆一并说了出来,“对了爸,妈,以后店里的账,我准备让关萍来管,这女娃老实,咱家对她又好,想必她也会知恩图报,不会坑咱们。”

说完后,王勃以为王吉昌又要挑三拣四,鸡蛋里挑骨头,质疑他的决定,他也想好了对策,却不想这次王吉昌倒是直接点了点头,颇为满意的说:“关萍这娃娃不错!就是他老汉儿关永祥太不是东西!既然你现在要读书,来米粉店也不像以前那么方便了,那就让她来管嘛。不过,啥子东西该说,啥子东西不该说,你要跟她交代清楚哈!”

“我会交代她的,爸。妈,你有没得啥子意见,我叫关萍来帮咱家管账?”王勃转头看向坐在一边听自己和王吉昌摆谈的母亲曾凡玉。

“呵呵,我啥子都不懂,哪里来的啥子意见嘛!听你的!啥子都听你的!”曾凡玉呵呵笑着,干脆了当的说。

“我妈的觉悟就是高!有自知之明!”王勃朝自己的母亲竖了竖大拇指。

王吉昌听了立刻开始扁嘴,“你的意思是说我没得自知之明嘛!我晓得!你以为我不晓得你指桑骂槐嗦?!但是,家有一老如有一宝,我吃的盐比你吃的米都还要多!有些东西没你想的那么简单,我不给你把好关,到时候哪个把你卖了你都不晓得!”

“呵呵,哪里嘛,爸!你误会了!你说得对,咱家谁都可以缺,唯独不能缺你这一宝。”

活宝!王勃在心头加了一句。

心思被自己的老子当场揭穿,王勃有点尴尬,但他的反应也算快,立马粉了自己老子两句。

“你晓得就好。”王吉昌洋洋自得,一副理所当然的样子,“对了,既然你让田芯当店长,你准备给她开好多钱一个月的工资喃?”

“650,你们觉得如何?”王勃试探着问。

“650!那么高?比其他人多了200!其他人知道了肯定会说闲话!特别是你那几个舅母。今天你开会的时候我看她们的眼色就不对。”王吉昌道。

“多劳多得嘛!”王勃笑着说,“人家田芯给咱们提个涨价的建议,每天就要多赚好几百,200块,不高!况且,知道店长有这么高的工资,对其他员工来说,也是一个奋斗的动力嘛!”

王吉昌想了想,觉得也是,于是点了点头,“随你了!那关萍喃?你打算给她好多?”

“550怎么样?”

“比其他人多了一百,差不多!每天的记账算账,还是很麻烦的。”王吉昌一想到账簿上那一笔笔的数字。连九九乘法表都背不利索的他就是一个头两个大,倒不觉得给关萍的工资开高了。而且他也知道,即便是550。关萍也只拿得到250,大头是要交给她老子关永祥的。

“爸,妈,还有一件事,我需要跟你们商量一下。既然米粉店准备正规化,以前的采买,员工每天的伙食开销。包括我们一家人的用钱,我也打算立个规矩起来,以便公私分明。关萍那里也好做账。

“具体说来就是原材料的采买,需要多少钱,你们以前是找我,现在就去找关萍。向她请一笔款子。采买回来后再找关萍销账。爸,以前你买啥子东西,用了多少钱,我也没怎么过问过,你也用不着向我销账。但是现在既然正规化了,每种原材料买了多少,用了多少钱,你自己就要做个记录。免得关萍那里无法做账。她的账做不好,米粉店的利润也就不好计算。一年到头咱们到底赚了好多钱也是不清不楚的。

“每天员工的伙食开销,同样找关萍请款。当然,伙食开销太过琐碎,可以一次性多请点,比如一个星期。这个就不需要记账了。

“最后,是我们一家三口的开销。以前,我们一家要用钱,都是从米粉店每天产生的流水里面直接拿,也从来没记过张。现在,我准备换种方式,既方便店里记账,也方面我们自己。具体说来就是我们三个,以后也像店里的员工一样,到了月底领工资。至于工资的标准,我们三个先暂时比照店长,一个月领650,你们觉得如何?”

王勃一不作二不休,干脆将他准备对米粉店进行的改革一五一十的全部说了出来。

王勃一次性说得有点多,王吉昌简单的脑子一时之间便有些反应不过来。

“勃儿,你是说以后不管是采买,还是每天伙食的开销,不从你那里要,改从关萍那里要?”王吉昌问。

“对头!但跟以前有点不同,那就是采买的东西,不管是用了一千也好还是只用了一块也罢,你都要做好记录。伙食开销不用记。哦,对了,为了防止关萍从原材料清单上看出配方,那七八种不常见的香料就不用给关萍看了,数量和价钱加个总数,用‘特种香料’代替,拿给关萍做账。”王勃对王吉昌解释道。

王勃之所以要王吉昌记账,自然是为了防止自己的老子中饱私囊,贪污公款。现在米粉店开业的时间不长,他也没缺过王吉昌的零花钱,王吉昌自然没贪污的必要。但是以后随着连锁店的增多,原材料采购的数目增大,如果还是像以前那样公私不分,没有规矩,无法掌握家中财政大权的王吉昌说不得就要浑水摸鱼,打原材料采购款的主意了。

所以还是未雨绸缪,防微杜渐的好!免得自己一家人伤了和气。

不过,水至清则无鱼,王勃也给自己的老子留了点上下其手的空间,那就是每天的伙食开销。如果王吉昌有心想密,多多少少每天还是可以密个几块钱的。

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