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第84章 平儿三（第1页）

自从得了杜鹃这么个“师傅”，平儿早早晚晚的，都恭敬异常。每日里的琐事杂活，她都一一接手，半点不需杜鹃再操心。

此外这三年多来，原主也积攒下来了半两银子，虽然算不得多，但是偶尔也可以交予小厨房些许铜板，给这杜鹃姐姐买些糕点果子吃。东西虽然不多，也算不得贵重，难得是这片心意，如此用心，倒是越发让杜鹃看重这个小丫鬟了。

且说杜鹃，她今年已经十八岁了，便是丫鬟嫁人晚，最迟二十岁就要配人了，满打满算，也不过在姑娘身边再服侍个两年。离了姑娘身边，她就没有了这份贴身大丫鬟的脸面，日久年深，谁还记得她是哪个呢。

如此，杜鹃便想着从二等丫鬟里培养一个徒弟，好歹留着几分香火情，时不时的提几句，不至于让姑娘和府中的主子们，忘了自己这个人。

本来她看中的是另外两个丫鬟，正在考量二中取一，哪里知道王熙凤直接点了一人过来。所幸不是个蠢笨不可点化的，看着也颇为懂礼知恩，竟比自己当初选定的，还要强出几倍不止，倒是很合她的心意了。

“这茶要好喝，一是看茶叶，二是看水源，三是看烹饪的火候手法。天下名茶不胜枚举，若说其中最好的，绿茶的当属杭州狮峰龙井；白茶则是福鼎白毫银针最佳；至于普洱大家最推崇的便是老班章古树头春；红茶中的桐木关金骏眉风味独佳；而岩茶魁首便是那慧源老枞水仙了。”

“不过咱们姑娘素日里，倒是口味偏浓些，爱的多是普洱和岩茶等，你却要记牢了，不可上错了茶。太太喜欢白茶，老爷喜欢龙井，大爷倒是不耐烦喝茶，只是对毛尖还能喝上一些。”

今日王熙凤去了荣国府做客，杜鹃并未跟去，而是留守在家，故此颇为清闲，才想着要教导平儿一二。只见她一边烹煮，一边谆谆教诲，平儿以前虽说知道，可毕竟原主从未接触过此类东西，也就做出一副虚心学习的模样，一一记下。

杜鹃对她的好学十分满意，等到一壶茶烹好后，两人一人一杯细细品味，末了问道:“刚刚我说的那些，你再重复一遍。”

平儿回想了片刻，装作不太熟练的样子，磕磕绊绊的复述了一遍。杜鹃听了后，满意的颔首，算是通过考核了。两人一问一答，倒是不觉时间飞快，直到外面有人来唤，才醒过神来，原是王熙凤已经回来了，正在王夫人那里说话。

杜鹃听了，忙准备茶水点心，又备好更换的衣物等等。这都是她做惯了的，余下的小丫鬟们也听使唤，不过一时三刻便准备齐全，只等主人归家了。

果真不过一会儿，王熙凤就带着一群丫鬟婆子，晃晃悠悠的回来了。看着表情是极高兴的，估计在贾家玩的很是开心，路过院子的时候，还饶有兴致看了会儿院中的花草。

“你是平儿？寻常倒是见不到你，跟着杜鹃姐姐学了什么呢？”平儿正在浇花，倒是被王熙凤看了个正着。

王熙凤早就把这个随手一指的小丫鬟，遗忘到天涯海角了，身边的大丫鬟又防的严实，故此从上次到现在就再未见过这个丫鬟了。此时冷不丁一见，倒是有些好奇，招手让平儿过来说话。

平儿倒也不害怕，放下手中的喷壶，就快步走了过来。王熙凤也不进去，坐在廊前，闲闲的说道：“杜鹃姐姐最拿手的便是茶艺，你跟了她这么就，学了什么，说来我听听。或者直接去泡一壶茶来，让大家品鉴一下，得了你师傅几分真传了。”

平儿脆生生的回道：“禀姑娘，如今杜鹃姐姐带着我认茶呢。杜鹃姐姐说，那些茶都是金贵东西，我一个小丫鬟，若是弄坏了，虽则姑娘心善，毕竟不好，故此尚且没有让我上手呢。”

“不过一点子茶叶，杜鹃姐姐也太过小心了，你就去试试，我今日倒要喝你泡的茶。”王熙凤粲然一笑，心底对于杜鹃和平儿的做法，很是满意。

平儿得了令，也不退缩，躬身行了一礼道：“多谢姑娘恩典，我虽然不中用，也请姑娘多担待些了。”

说罢就去了小茶房里，捅开炉子，煮水、洗杯、投茶、冲泡……倒是一气呵成，动作虽然略显生疏了些，但是倒也没有错漏。待到茶汤显色，平儿小心的倒了一杯，送到王熙凤面前，正是她素日最爱喝的老枞水仙。

王熙凤接过茶盏，只看了茶汤的颜色，又闻了闻味儿，就笑着赞道：“不错，难为你第一次上手，就泡出这样品相的茶来，确实是个有灵性的。”

说罢，王熙凤喝了一口，滋味极浓醇且厚重，汤水又顺滑，倒是泡出了这茶的精髓之处。旁边杜鹃略有些忐忑，她并不是像平儿所说，是担心糟蹋了茶叶，而是想着多拿捏这小丫鬟几天，到时候更好收服了此人。