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第205章 烟熏肉类(第2页)

阵阵香气传入她的屋子,没多久圣女带着一盘猪耳朵进来,笑着比划:神女,这个是刚放凉的,天神要我拿过来给你尝尝。

赵安宁笑着表示:好,你们今天要内脏处理好了吗?

她尝了尝,没有家猪的软弹,猪耳朵本来就是吃那个软脆骨的,吃起来确实是好吃的。

如果有辣酱会更好吃了。

可惜她现在不能吃,只能吃一些清淡的。

圣女看着她吃了才比划:处理好了,一些猪肝、猪大肠都用来腌制烟熏起来,腰子清洗出来还要收入空间以后留着吃,猪肺一半留着一半和大肠卤起来。

哦,还有一些新鲜的猪血,一次性吃不完,要收入空间。

赵安宁点头:晚上天神会带我去收东西的,你们收拾好放一边就可以了,好了,你去忙吧。

圣女点头就去忙了。

张弛在外面看见了紫檀树,这个还是他第一次来这边,听宁宁说过去就是一片竹林,之前这边会有牛群出现。

走了很久也没有看见什么香料,只能作罢回去了,倒是这个紫檀树他可以记着,到时候有工具了砍一些制作一些家具。

到了家这边先洗了个梨子过去给赵安宁然后说了刚才自己出去看见的东西。

赵安宁才恍然大悟,原来那个香香的是檀树啊,她确实不认识。

“这边确实没有看见桂花树,就用花椒和盐吧。”

“嗯,我等一下就去弄,今天拿这些猪肝和猪大肠给腌制起来,猪肉明天在弄了。”说完确定赵安宁没有什么事情他就出去了。

把盐炒好放凉,就把猪肝和猪大肠给腌制起来,圣女和厨房的几个人都在一边看着的,这个简单一会儿就学会了!

跟张弛表示:我们来就可以了,天神你去忙吧。

张弛看了一会儿确定没有问题了就带着人去砍一些棕树叶子,用来吊起来挂在山洞那边就可以烟熏了,还顺便去砍一些柏树枝,这个烟熏出来的味道会比普通的树木烟熏出来的味道更好。

这几天在摘刺果的小孩都没有停,这些猪肉的事情也用不到他们,只有出去打猪草、牛羊草的时候需要他们去弄,这也就空出来几个小时就可以了。

但是厨房的这些女野人并没有空去处理了,他们摘了就放在食堂里面,也不会放坏,等过几天有空就可以弄了。

这个酸酸甜甜的,泡的水可好喝了。

第二日,今天大家把腊肉和腊肠一个上午就给弄好了,全部挂在山洞里面,点了火,几个人应该负责这边的烧火,张弛带着人弄了一下,大家记着了,以后他就不用管这边了。

腊肠、腊肉、内脏的火候不一样,幸好有三个山洞,弄起来也刚好,不用担心。

下午圣女就带着人在熬制猪油了,现在有缸子装猪头也方便了很多,这些事情就用不到这些男人们了。

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