这个位置离小赵那儿不远,肖路走了没多久就到了,反正就两条街的距离,走走就到了地方。
以前这个时候他们早就关店了,现在应该是生意不好,小赵店门还开着,肖路远远就看到小赵一个人在里面忙碌着。
他走上前叫了声:“小赵。”
小赵闻言立刻往这边看过来,看见是肖路来了,立马激动的喊道:“肖哥,你来了!”
肖路走进店里,拍了拍小赵的肩膀问道:“最近生意怎么样?”
小赵闻言有些丧气的说道:“最近不太好,这个月怕是连你们的租金的挣不到了。”
肖路没想到店里竟然这么困难了,立刻说道:“生意这么差了吗?主要是对面开店的原因吗?”
小赵点点头,又摇摇头说道:“肖哥,我觉得不全是对面的原因,主要还是我们城里的人大多数都吃过我们这里了,没有新鲜感了,再加上这里几个厂只有我们一两家店,别人都吃腻了。”
肖路补充道:“没有新菜单,别人吃久了是腻,再加上对面新开了一家店,每天做的菜色都不一样,所以客人都去那边了。”
小赵点了头,肖路思虑片刻问道:“小赵,你怕不怕辛苦?”
小赵不知道他具体意思,笑着说道:“肖哥,你说笑了,我们这种家庭,从小就是苦到大的,哪里还会怕辛苦,我们只怕没有钱,吃不上饭。”
肖路闻言满意的点了头,心里觉得小赵这人他没看错,优良的品质一直没有改变过。
他笑着说道:“现在猪脚饭已经没有新意了,眼下夏天也来了,你可以换一种东西卖试试,你想试吗?”
小赵闻言满是不解的问道:“肖哥,不卖猪脚饭卖什么?咱们店招牌不就是猪脚饭吗?你以前说过生意不能做太杂了啊?”
肖路心里感叹小赵还是太老实了,他笑着说道:“那是以前没有竞争对手,以前这里只有一家店,别人没有其他选择,现在你有竞争对手了,还不推陈出新的话,只能垮掉。”
小赵闻言一直点头,激动地说道:“肖哥,你说的有道理,我也是这样想的,但是我脑子笨,表达不出来。”
肖路笑着说道:“我们可以卖烧烤,但是烧烤主要是晚上卖,这样早餐就不能卖了,而且晚上会很累。”
小赵立马说道:“肖哥,我不怕累,现在能有钱赚就不错了,我哪里会怕累?你给我仔细说说,这烧烤是什么?”
肖路只觉得一时半会儿说不清,稍微给他解释了一下。
小赵听得半懂不懂,一脸疑惑的看着他,肖路知道多说无用,笑着道
:“你拿本子和笔过来,我给你写上材料,你明天买上,我明天下午再过来,做一遍给你看看你就懂了。”
小赵闻言立刻笑着点头:“肖哥,你就放心写上,我明天一早就去买来。”
肖路也说道:“那你多买些,明天我叫上家里人都来你这儿吃。”
小赵听到这话,高兴不已,立刻笑着答应了:“肖哥,叫上干爹干妈他们也来吧,我多买些菜。”
肖路点头同意了。