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第28部分（第2页）

先把猪肚用水洗干净，然后用开水沥，切片，油放入锅中烧至７分熟，放入肚片加少许生姜炒约２分钟，起锅！放入砂锅（建议用砂锅炖），加冷水，放入红枣、西洋参片、少许桂圆、枸杞子；用文火炖烂。

三、野猪心大枣汤：

原料：

1、主料：野猪心一个、大枣十个

2、调料：精盐

制法：

将野猪心切片、大枣去核共煮汤食之。

（可养心安神补血，治心血虚所致心悸，面色不华等症。）

领带男看了半天之后，终于决定买半斤野猪肉回去炖归参汤。刘邦真的有点晕死，如果人人都像他这样买肉的话，刘邦的肉店直接关门得了。

然而事实是，榜样的力量是无穷的，群众的眼睛是雪亮的，旁边的人看到领带男买了后，好几个也跟着买了，都是眼睁睁看着的，还会有错么？

………【第六十四章　新的争斗（上）】………

刘邦新开张的猪肉超市生意如此火爆，自然引起了旁边不远处农贸市场里的猪肉摊主的注意，几天之后，他们已经不是注意那么简单了，因为那对他们来说可是利益攸关的，而且他们切切实实地体会到了什么叫做威胁！客流量少的不止是一点半点，那是比三分之二还要多，以前一天杀一头猪的，现在半头猪都卖不完，至于杀两头的，同样也只敢杀半头了，卖不出去，无人问津啊。

本来，开始时听人谈论到有人要新开什么猪肉超市，卖什么生态肉，他们是不屑一顾的，因为卖猪肉这一行，不比别的什么商品，有它的特殊性，采取传统的分散经营是比较好的，以前也不是没有人搞过什么肉店，但大多数都开不到半年便倒闭了，原因就在于卖猪肉这一行的特殊性，人们是要求质好、新鲜、价廉的，达不到这要求，人们便不买帐，没人光顾，这肉店还坚持得下去吗？

但没想到才几天过去，这个他们当初瞧不起的猪肉超市，竟然抢走了他们的大半客人，这让他们不得不重新审视起这所谓的猪肉超市来。他们倒要瞧瞧，这不起眼的猪肉超市到底使了什么魔术，竟然将那么多的客人都吸引了去。

于是他们便派人去打探，去观察，企图发现其中的秘密。

而当他们发现刘邦的超市里面竟然将猪肉分有三种类别那么多，每一种的价格都不同，他们惊呆，常常聚在一起商量应对的策略，以前他们都是从早忙到晚，连个上厕所的时间都没有，现在倒好，竟然有时间像街头的那些长舌妇一样，整天叽叽喳喳地聊个不停了。

不过还真不能小看他们，俗话说三个臭皮匠赛过诸葛亮，他们这么一合计，倒真合计出一个计谋来了——那就是价格战！

这一计策可以说是最古老又最简单的，却非常的实用，古今中外的商战，每当动用到这一计策时，可以说都绝对是无往而不利的。他们不信这一招会收不到效果。

于是从第二天起，他们纷纷地将价格调到冰点，原来卖两万多VND一斤的半肥瘦，现在降到一万，量多的还能得到优惠。不仅如此，他们还将降价的信息贴到市场的门口，甚至是步行街的路口和刘邦猪肉超市门口的不远处……

这一招果然厉害，收到了立竿见影的效果，前几天已经跑了的客人，现在又逐渐开始回流了，毕竟人都是有那么一种贪便宜的天性，如果在质量、新鲜度都差不多的前提下，价格却只是一半，谁不想去买这种便宜货呢。毕竟这年代是省钱的年代，谁不想多挣一点钱而后却花极少的钱便买到称心如意的东西呢，那可是人生价值的物质体现啊。

他们刚用这一招时，刘邦也有点瞢了，想不明白这天早上的客人怎么突然少了那么多，可当他看到他们贴得到处都是的降价消息时，顿时笑了，因为他知道，卖猪肉这一行，利润率是非常低的，一斤顶多就赚那么一两千VND，他们现在一下子降价了一半去，肯定是亏本的，而且亏的还不是一点点，而是一头猪便要亏好几百万VND的，像这样下去，他们就算是资金雄厚，拥有金山银山也不够赔进去的。所以刘邦断定他们坚持不了多久，而只会杀得越多，亏得越多的。

想明白了这一点，刘邦便没有跟风去降价，因为他是要在这里长期站稳脚跟的，单靠降价解决不了问题。而且他的重点不要这里，部队里面开始需要他送猪肉了，每天两三头，跟学校里的差不多。他现在所杀的只管往那几个大客户处送就可以了，至于这边零售的，能卖得了多少就是多少，实在不行的就在晚上送给那些便宜客或腊肉厂或干脆冰冻起来，有什么大不了的？他们这样做只是拿起石头来砸自己的脚罢了。

不过这只是被动的应战，周奇还向他献了更加绝妙的主意：就是到了晚上的时候，扮成“受害”顾客，写一些揭发的信息贴在他们贴降价消息的旁边，比如“他们是骗人的，我今天贪便宜到他们那里去买五斤肉，结果回去一称，才四斤六两。”“据说他们进的这批猪是有问题的，很有可能是病猪，所以价格才那么便宜，这些人真缺德啊！”等等。

果然不出所料，两天之后，他们便再也撑不下去了，又贴出一张涨价告示，说是生猪价格大涨云。让刘邦等人看了直偷笑。

他们本来是想以降价吸引顾客回来的，因为他们毕竟人多，每人只需亏那么一点，若刘邦也跟着他们一起降价的话，他只是一个人，即使资金再雄厚，也是撑不下去的。这是他们制定计策时的想法。然而他们没想到的是，刘邦另有渠道，并没有跟风降价，而且还想出奇招来反击，他们这次倒真的是偷鸡不成蚀把米了，客人又纷纷离开，竟连降价之前都不如了。

然而，他们是不甘心于承认自己的失败的，毕竟他们都在这里卖了多年的肉了，现在突然说要他们不卖肉了，混不到饭吃了，他们怎么会甘心呢？更何况，他们之中大多数都是以杀猪卖肉为生的，除此之外也没有别的什么技能，在猪肉摊混不下去后，叫他们到哪里去混饭吃呢？所以他们还得挣扎，为了生存，他们必须得挣扎！

于是他们凑在一起叽叽咕咕五天后，终于又咕噜出了另一个毒辣的计谋。

前面已经说过，他们在市场里卖肉那么多年了，肯定是有不少的老顾客的，每个顾客需要什么，性格怎么样他们都一清二楚。所以他们就偷偷地对那些老顾客诉苦，说什么猪肉难卖之类的。后来就干脆直说了，说是以后都可以便宜卖肉给他们，唯一的要求是，他们到刘邦的猪肉超市里去，不停地问价格、问肉质之类的，总之是尽可能多地消磨刘邦他们的时间，这样在特定的时间里刘邦他们忙不过来，自然卖不了那么多的肉去。而有些赶时间的顾客一时挤不进去买肉，又不愿再等，自然而然地也就会移步到不远处的农贸市场里来了。

………【第六十五章　新的争斗（下）】………

刘邦这两天也很是郁闷，超市里怎么突然多了许多来问这问那的人了呢？甚至比开张的第一天还要多。而且这些人不仅问这问那，还霸占着位置，让后面真正想买肉的人无法上前来，这可是直接影响了生意啊！

刘邦自然联想到了是市场里那些肉摊主的身上，但无凭无据的，他也一时也想不到好的办法来应付。

这天上午9点，正是卖肉最忙的时候，突然有一个穿着闪闪发亮的丝绸的中年妇女挤到刘邦的柜台前，道：“老板，你这肉怎么卖？”

“你要哪种肉？”刘邦一边问，一边上下打量着她，他觉着这人有些面熟，似乎在哪儿见过她，可一时又想不起来了。

“就是这种五花腩，好多钱一斤？”

“上面标有价的，两万五VND（注：由于小倩的大哥大嫂对卖肉不是十分在行，所以刘邦还得跟他们同站一个柜台，让他们有一段学习的过渡期，起初，小倩的大嫂是颇有微词的，她原以为帮小倩钓到了一个金龟婿，从此就有享不尽的荣华富贵的，没想到只是个卖肉的，还得跟着一起卖肉，但小倩的大哥却觉得很满意，也很知足，毕竟这比起他做挑夫来，是要舒服得多，待遇也稳定得多，所以他破天荒地第一次展现男人的雄风，将她大嫂镇压下去了）。你要多少？”刘邦说着，操起了半圆形弯刀，准备帮她切了。

“我能要得了多少？老板，你这肉是不是好肉啊，怎么看起来怪怪的？跟市场里的都不一样呢。”

“我这绝对是好猪，你看，工商局的检验检疫证明都在这里呢。市场里的就不同了，他们的规模小，数量少，很可能是到那种地下屠宰场去杀的。?