端着炒饭坐在凉棚下,赵衿麦挖了一勺炒饭,放到嘴里,慢慢咀嚼,思想不由自主的想到了与家人团聚的场景,温馨,欢乐。吃着吃着不自觉的露出了幸福的笑容,让旁边的工作人员看的一愣一愣的,心想炒饭有那么好吃吗?
半晌回过神来的赵衿麦,震惊的看着周墨尘。她不是没见过世面,之前跟着其他人尝过厨艺大师做的饭,也就是小宗厨,那感觉跟这个炒饭一样神奇,所以赵衿麦此刻内心是惊涛骇浪的,他才多大啊。妖孽。
“好吃吗?”周墨尘仿佛知道她心中所想微微一下问道。
“嗯嗯!”赵衿麦也不知道是因为饿了还是因为太好吃,不在矜持的扒着饭。点点头回道。
“慢点吃,小心噎着,喝点酸奶。”周墨尘笑盈盈的看着眼前的姑娘。关心道。
“好!”赵衿麦被周墨尘看的有点不好意思,脸上也逐渐出现了一抹羞红。但没有回避周墨尘的目光。亮晶晶的大眼睛炯炯有神的看着周墨尘。
可惜好景不长,这温馨的氛围很快就被人破坏了。
“麦麦来了。”黄小厨被楼下的嘈杂声和一丝香味惊醒了,满脸疑惑的下了楼,就看到凉棚下的周墨尘和赵衿麦。赵衿麦还吃着饭,不用说肯定是周墨尘做的,心想,小伙子上道啊。真不错!
“嗯!下午好,黄老师。”赵衿麦看到黄小厨来了,赶紧恢复了一下情绪。
“嗯,下午好,没事,你慢慢吃着。小尘做的吧。味道如何。”黄小厨问道。
“很好吃!”赵衿麦认真的回道。
周墨尘则对着黄小厨翻了翻白眼,黄小厨看到后一头雾水,周围的工作人员则偷笑不已,黄小厨要想知道答案,只能后期看节目了。
黄小厨满脸疑惑的去屋里喊众人起床。
章梓枫知道赵衿麦来了,赶紧下了楼。
“嘻嘻,麦麦。想我吗?”高兴的跑来拥着赵衿麦。
“想啊。”看到好闺蜜来了,赵衿麦也逐渐放开。
“感觉怎么样啊。”章梓枫看到赵衿麦吃的饭,表情像偷鸡的小狐狸,笑眯眯的问道。
“挺……挺好的。”知道梓枫在逗她,赵衿麦支支吾吾的说道。
“哈哈”看到赵衿麦的表情章梓枫开心的笑了起来。
“麦麦来了,路上辛苦了。”何炯这时也到了院里。
“不辛苦。何老师好。”看到何炯像看到救星一般。
“黄老师,有糯米粉,粘米粉,澄粉,纯牛奶,鸡蛋,山药,紫薯或者栗子吗?”看到黄小厨来到院里,周墨尘问道。
“有啊,你需要啊,我让人准备。要多少?”黄小厨疑惑道。
“帮你们挣点生活费啊。数量的话我给你列个单子。”周墨尘说道。
“哈哈,这个好,你这是要做点心啊。我们这没烤箱啊。”黄小厨笑道。
“有蒸笼就好。对了最好给我找个小模具,做点心的那种。”周墨尘回道。
“那就好,这些东西村里就有,还比较便宜,一会就给你弄来。模具的话,仓库就有。”黄小厨想了想说道。
“嗯。”周墨尘说完就去了屋里,把那箱礼物中的蜂蜜拿了出来。
不一会的功夫东西就备齐了。周墨尘拿出一个大盆。把糯米粉和粘米粉,澄粉按照一定的比例混合搅拌,然后加入纯牛奶和鸡蛋清,白砂糖水,玉米油。开始和面。和好的面团,放入蒸笼中。面团蒸好以后拿出来降温。一同上蒸笼的还有洗干净的山药,紫薯,栗子。
降温后的面团盖上保鲜膜放入冷藏室冷藏。周墨尘这时开始调陷,蒸好的山药,紫薯,栗子,分别打碎,搬入蜂蜜搅拌均匀。直到馅料细腻成泥。
然后用小火把糯米粉炒熟。装盘备着。看看时间差不多面团冷藏两个多小时后取出。手上粘上一些炒熟的糯米粉抓一些面团这样不至于粘手。包裹馅料团圆,放入模具中按压成型。
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