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第四章 开业大吉（第2页）

一共十六亩地，终于在今天被周墨尘给种完了。他满意的看着这片种起的江山，仿佛看着无数瓜果蔬菜交相呼应。心里徒然升起一种满足感。

洗去身上的疲惫，泡一壶茶，人都说晚上不能喝绿茶不然睡不着。周墨尘却不屑一顾。累瘫了喝什么都挡不住他睡觉。

闪讯视频打开，已经有大几千的网友关注，90的粉丝都比较活跃，这几天周墨尘也没闲着，把另外几种做法的小龙虾也逐个的发布到网上，吸引了众多网友的讨伐，讨伐他害人不浅，因为他每天发布视频的时间是晚上。

“感谢各位网友的支持和厚爱，本店于明日中午11点11分正式营业。为了答谢网友们的支持，特举办优惠活动三天。添加关注扫二维码领取激活码，凭激活码去店内激活，可享半价优惠。本店小龙虾168一份，一份一斤。现只做两种口味，油焖，蒜蓉，喜欢的伙伴赶紧添加关注领取激活码！”

周墨尘生生的打了一波优惠广告。小龙虾的价格也比别人家的要便宜一些，市面上9钱以上的小龙虾品质好的批发价是80，商家卖出去的一般是199一斤，更何况周墨尘这都是一两以上的炮头了。

“嗯，这个价格才合理，而且要少了，看小龙虾的品质就知道，这东西便宜不了。”

“哎呀，多少钱无所谓，好吃就行。”

“前三天半价哎，老板，你这是打骨折了啊。这样的活虾都得90往上了吧。亏本卖吗？”

“兄弟姐妹们，让小哥哥知道我们的厉害。明天组团刷龙虾副本。”

“打土豪，争田地咯。小哥，别嘚瑟，打折，我让你打破产。”

“小哥这开业时间选的有点东西啊。这是要孤独终老吗？”

“他孤独不了，有我们呢。姐妹们后援团的人呢。”

“+1”

“+2”

“+”

“你们赢了。擦汗！”

第二天赶早，东西就送来了。辅料准备起来很方便。辣椒壳和蒜都能用机器。麻烦点的就是小龙虾了。还好本来就很干净的小龙虾处理起来也就快多了。

早前几个水池就被堆满了小龙虾。池子里还加了些水草和泉水。

不到两个小时五个保鲜箱装满了洗好的小龙虾。加上提前准备好的冰块进行保鲜。

然后进厨房把要用的香料提前炒成香料红油和蒜蓉汁这样做龙虾的时候就省事多了。

自己一个人开店，不能搞的手忙脚乱的。能提前准备的东西都提前准备好。

看了看时间十点二十，开着三轮车拉着准备好的东西去了小吃街。中午的人应该不多。晚上才是一场硬仗。

不一会功夫就到了，这是离家近的好处。东西都卸完了，车就停在公共停车场里，离的也近很方便。

把一部分龙虾放到保鲜柜里，今天这些小龙虾卖不完，明天就不能要了，口感差太多。

11点11分发布个视频准备就绪，开门接客了。发完就关了手机不在关注。

把打包盒和打包袋提前备好。手套湿纸巾薄荷糖也提前放置好。

门口挂的有小广告牌，注明活动内容。有激活码的才能享受优惠政策，这也是为了网友关注，账号火了，店面也就火了。相辅相成的。也没准备去做其他的。只是给店里造个宣传渠道。

点火，开始做试吃的小龙虾，两种都做了一份。中午的小吃街人还是挺多的，苏城是个美食大城，来旅游的人常年的络绎不绝。

周墨尘还是低估了小龙虾的香味。虽然是有油烟净化器，但它也阻碍不了吃货的嗅觉。

油焖的龙虾需过油，一定是热油下锅，目的是为了让虾壳也被炸的酥脆。葱姜蒜爆香放入提前做好的香料红油翻炒几下，然后加入沥干油的小龙虾继续翻炒，前后加入两次啤酒继续翻炒，料炒散后开始焖煮，在龙虾油焖的同时，周墨尘另起一炉灶做了蒜蓉龙虾。

一丝丝香味慢慢漂浮在空中，弥漫了小半小吃街，隐隐约约还能从香味儿中嗅到一丝甘甜。这股香味儿着实霸道。

“妈妈，好香啊，我想吃小龙虾。”一个精致的小丫头皱着小鼻子闻着香味儿，拉着她妈妈萌言萌语的说道。

“好好，宝贝儿，我们去买小龙虾。”年轻的母亲宠溺的摸了摸小丫头的头发。

“老板，这两种龙虾一样来两份。”拉着小丫头走到餐车前，看了看牌子上写的广告，对着周墨尘说道。

“好勒，请稍等。”本来想着做好之后找人试吃呢，看来还是低估了这龙虾的香味儿了。