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第78章(第1页)

把烤肉锅用架子支起来在火堆上,阮青黛不放油直接把香蕉片平等的放上去摆好,其实放点黄油更好,但她只有猪油所以就不放了。

香蕉片放上去之后,让火把里面的水分烘干,火要是小火,不能大,中间翻几次面就好了,不用管它。

烤香蕉片的时候,江南星也拿着处理干净的蛇肉回来了,内脏什么的他都扔了,不过蛇胆留着拿回来。

“阮姑娘,蛇肉弄好了,蛇胆我帮你挂在院子里晒了。”

江南星把蛇肉递给阮青黛。

“好,刚好我配料切好了。”

阮青黛顺手接过江南星手中的蛇肉,蛇肉的鳞片还有内膜都已经被洗的干干净净。

阮青黛把蛇肉切成一小段一小段的,然后放入锅中加水等着烧开。

烧开的过程中水面会漂一层浮沫,阮青黛把浮沫去掉,再加入葱段和姜片,文火慢炖。

光吃这个肯定是吃不饱的,阮青黛还拿了两个大的红薯出来,直接放进火堆烤,这样简单的烤红薯也非常好吃。

趁着烤红薯,阮青黛翻了翻上面烤着的香蕉片。

蛇羹炖的开了的时候,阮青黛又加入切好的木耳丝和蘑菇丝下去,再加一点点的盐和虾粉,等到这两样菜都煮熟的时候就可以开动了。

蛇羹味道鲜美,肉质弹牙爽滑,红薯绵软香甜,吃得噎人了,来一口暖胃的蛇羹,啧啧啧,不错不错。

江南星以前也吃过蛇肉,不过都是烤的,味道呢说不上不好吃,但也绝对不会好吃,这一次的蛇羹明明他也看着阮姑娘做的,做法很简单,但是就是很好吃。

“下午阮姑娘还有什么打算?”

江南星喝完碗里的最后一口蛇羹问道,今天是休息日,早上他们去了一趟瀑布边摘香蕉和别的一些水果,不知道下午要干嘛。

下午……

阮青黛快速转了转自己的脑子,突然想起来之前看到的那片还小的葡萄不知道现在长成了没,如果长好了她可以用来酿葡萄酒了。

“我们再去葡萄林那边看看吧,长好了的话我们去摘了酿酒!”

江南星听到酒就已经期待了,阮姑娘饭都做的如此美味,那么酒的话,不知道是何种滋味,肯定是绝世好酒!

“好!”

吃过饭,阮青黛先把剩下的香蕉片给烤了,先前一锅让江南星也尝了尝,酥酥脆脆,甜度也是刚刚好,夹着些香蕉本身的香味,非常奈斯的程度。

江南星不一会儿就把一碟子给吃完了,看着空了的碟子还有些不好意思。

阮青黛没把这当做事,反正白来的东西,爱吃就多吃一点呗,于是又给江南星满上了一碟子。

江南星看着自己面前又是满满一碟子的香蕉片摇头轻笑,手指拿起一片放进嘴里。

怎么感觉比刚才那碟好吃呢

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