小崽子抱着野果吃的嘎嘎香,完全不知道自己被嫌弃了。
一进山洞就被闻到了骨头汤的香味,阮青黛看了看,炖的正好。
把东西卸下之后,阮青黛先拿了点栗子给自己和江南星吃点垫垫肚子,然后准备做饭。
江南星又背着背篓出去砍柴,这几天柴火烧的挺快,得多备点。
火锅底料阮青黛还是从自己的自热火锅中又拿了一包,现在只剩一包火锅底料了。
土豆切片,海带切丝,再拿出一小条鱼切片,猪肉切成薄薄的肉片,卷成一个圈,看起来和牛肉卷一样,还有上次剩的一半鸡肉,阮青黛又砍了一半剁成块。
蛤蜊,鱿鱼,皮皮虾,基围虾,螃蟹,海虹等海鲜类,阮青黛也准备了不少。
至于蘑菇,阮青黛去林子里摘了不少新鲜的,然后切成块,野菜也挖了一些新鲜的。
一切准备就绪,准备炒底料了。
锅中加油,然后放入野葱段,大量花椒和辣椒还有辣椒面,阮青黛还放了一小块粽糖,等到香味传出来的时候,阮青黛把自热火锅中的火锅底料倒进去翻炒化开。
这时候再加入旁边已经烧开的骨头汤。
“刺啦——”
随着热水碰到热油,锅中那股冲人的香味逐渐被水柔和。
白色的汤底逐渐变红,面上浮着一层花椒和辣椒,阮青黛加了点盐和虾粉,再把鸡肉下进去,这东西禁得住久煮。
趁着鸡肉在煮的时候,阮青黛开始调蘸料,要是有麻酱就好了,阮青黛暗暗惋惜,她吃火锅最喜欢吃麻酱碟了,夹一筷子的肉裹满麻酱,那滋味绝了!
江南星这时候砍柴回来了,把柴码好,洗了手看了看,自己去一边开了两个椰子放在桌子,对着阮青黛惊疑的眼神解释。
“一会儿配着火锅吃。”
双手背在后面无意识的搓了搓,难道今天不想喝这个?
阮青黛只是惊讶于这人怎么也学会了她吃饭必须配一个喝的,哪怕是白开水也得摆在一边。
低头看了看锅中的鸡肉差不多好了,阮青黛就喊开饭了。
和上次一样把中间的火堆升起,再把架子支起来,两人坐在火边准备开吃。
第37章鱼呀花呀鸭呀藕呀小泥鳅
先把锅里的鸡肉捞出,然后夹起自己爱吃的菜放进去煮,江南星有学有样夹了一筷子猪肉卷进去。
趁着锅中煮的时候,两人开吃碗里的鸡肉,鸡肉因为煮的久所以极其入味,又辣又麻,舌头仿佛不是自己的一样。
赶紧来一口椰汁,压下了辣劲,但随着又一口鸡肉,辣劲又上来了。
吃完鸡肉,最后再嗦一口鸡骨头,嘶
又香又辣
阮青黛还好,吃辣的不会上脸,江南星可能还不太适应这个辣度,早已被辣的眼角泛红,眼眶含泪,嘴唇微微肿起,不是阮青黛想歪,实在是江南星这幅样子像是被□□了一般,有股别样的破碎感……
咳咳,阮青黛赶紧低头吃一口鸡肉压下自己这个奇怪的想法……
“咕噜咕噜——”