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星希将做好的菜肴放到了盘子里，淡红色的汤汁混合着雪白的香螺片，连同冬笋和花菇，看起来如同舒展开的花朵一般，好看极了。

而就在星希将淡糟香螺片放到桌子上，表示可以吃了以后，所有嘉宾和观众们就一拥而上。

这道淡糟香螺片不仅看起来好看，吃起来的味道也是绝了，淡红色的红糟汁液自有一种纯然的馨香醇美，而其中的香螺片却是鲜美中带着甘甜，冬笋片脆嫩爽滑，而花菇片却鲜嫩可口，搭配着汤汁中的馨香味道，别有一种独特的口味。

“这个味道好特别！”一个嘉宾惊呼，“感觉味道有点像米酒，但是没有那么浓的酒味，反而特别香，但是那种香也不浓郁，反而淡淡的，怪不得叫淡糟香螺片。”

而此时的元帅也开始品尝淡糟香螺片起来，如果说卤味是鲜香麻辣的味觉冲击，那么淡糟香螺片就是微醺之中的绵绵鲜甜，如果乍然之下，自然是卤味更好吃一些，但是长久的品尝下，这份淡糟香螺片的醇美反而更加绵延适口。

特别是里面的那种馨香味道，很是迷人，元帅从来没有尝过这种味道，好吃极了。

卤味就已经让元帅很惊喜了，现在这份淡糟香螺片就更让元帅喜欢，也让他更期待这位小星主做的菜肴了。

而在淡糟香螺片之后，自然就是醉糟鸡了。

“因为醉糟鸡做的时间比较长，所以我们先来做这个，和淡糟香螺片一样，醉糟鸡也同样是用红酒糟制作的。”星希解释介绍道，“首先，我们将清洗干净的鸡放入水中进行小火煮制。”

星希一边说一边动作，“注意水还没有煮沸的时候要翻面，等到水煮到鸡腿骨的时候，我们将鸡肉捞出来晾凉。”

“然后将红糟切成细碎的模样，上锅蒸熟，随后和鸡汤拌匀，再过滤出红色的糟汁备用。”

星希又将晾好的鸡肉拿过来，“接着，将鸡分成四块，一同放入容器里，然后加入盐、味精、和花雕，进行密封腌制。”

将醉糟鸡腌制完毕后，星希就将它放到了一边，“然后，我们就开始做下一道菜吧，醉糟鸡需要腌制的时间还很长。”

“而下一道菜，就是荔枝肉。”

相对于醉糟鸡漫长的工序，荔枝肉就要简单的多了，“首先，我们将小香豚的肉切成厚片，随后在切好的肉片上剖出十字花刀，然后再将切好的肉片切成斜形块。”

星希的动作很利落，不过一会儿，就将肉片都切好了，“切好肉片之后，我们再将荸荠也切成和肉片差不多的厚片，然后将小香豚的肉和荸荠一起，用红糟、湿淀粉抓匀进行腌制。”

星希一边说一边动作，很快，肉片和荸荠就腌制好了，“接下来，起锅烧油，等到油温八成热的时候，将腌制好的肉片和荸荠放到锅里炸成荔枝的模样，然后将肉片和荸荠捞出来沥干油。”

很快，放入油锅中的肉片和荸荠，就被油炸成了圆球一样的形状，看着炸好的肉片和荸荠，嘉宾和观众们都很好奇。

“这就是荔枝的模样吗？”

“话说，荔枝又是什么？”

听到观众们的询问，星希这才想到荔枝刚得到种子，还没有进行种植，自然也就没有开放商城售卖，此时的嘉宾和观众们自然是不知道荔枝的模样和味道的。

但是这道菜的名字又叫荔枝肉，所以想了想，星希尽力描述了一下荔枝的样子和味道。

“荔枝是一种水果，外皮比较薄，是带有小凸起的胭脂红色的壳，而内里却是莹白如雪的半透明的果肉，味道十分清新怡人、甘甜沁爽，是一种很好吃很甜的食物，只是现在还没有种好，等到种植好之后，我会放在个人商城里面售卖的。”

现在个人商城里面已经有很多种种类的水果在卖了，比如草莓葡萄樱桃橘子之类的，很受一些嘉宾和观众们的喜欢，眼下听说又有新的水果等待种植，大家的期待值顿时拉满了。

“期待荔枝，新的水果一定很好吃！”

“真希望一键快进，好好奇荔枝的味道啊。”

星希回答了嘉宾的问题后，就继续做起了荔枝肉，“在肉片和荸荠沥干油之后，锅里放少许油，接着放入蒜末炒香，然后加入白糖、香醋、酱油、味精、高汤、芝麻油和淀粉勾芡，最后放入肉片和荸荠，翻炒几下，盛出装盘就可以了。”

新鲜出炉的荔枝肉很是好看，莹红润剔透的色泽美丽极了，而除了好看之外，散发出的香气也极为惑人，淡淡的醇香中带着酸甜的气息，光是闻着味道，就能感觉出这道菜一定很好吃。

所以，就在星希说“可以吃了”之后，嘉宾和观众们就纷纷夹起荔枝肉吃了起来。

炸过的肉片带着一股酥香，外表酥脆，内里却软软嫩嫩，淀粉很好的保存好了肉片的水分，而在酥脆的外壳上，还带着一股浓郁的酸甜气息和淡淡的酒香气，只一口，嘉宾和观众们就瞪大了眼睛。

“有点像是松鼠鳜鱼的味道，都是酸甜的，只是松鼠鳜鱼的酸甜要更轻盈，而这里的酸甜却带着沉香的酒气，更显成熟，但无论是哪一种，都超级超级好吃！”

“有人发现那个荸荠吗？这个也很好吃的，最开始还没吃到它，但是尝过之后，我为荸荠上大分，汁水超多，而且好清甜，脆嫩脆嫩的，好吃极了！”