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第234章 餐厅要上新菜(第2页)

原本还想趁着这个机会,继续对徐斐儿展开一番新的攻势,把她彻底降服,却没想到徐可可横插了一杠子,硬是把他的计划给搅乱了。

上午因为宋乔波的事情,其实叶明轩的邪火儿又被勾了起来,此时弄得不上不下,真是有点儿坐卧不安的感觉。

但是午饭终究是要吃的,所以叶明轩就一个人去了餐厅。

“叶先生,今天吃点儿什么?”

餐厅经理立刻就出现了,笑着向叶明轩询问道。

中午这顿饭,是可以点餐的,只要是餐厅有相关的食材,基本上就能满足客人的具体要求。

“火气有点儿大,能不能弄点儿清热下火的菜?”

叶明轩琢磨了一下,就向餐厅经理提了自己的要求。

“没问题。”

“现在这个季节,不如来个苦瓜小炒肉,再来个银耳百合莲子羹?主食的话,干脆也不要吃米饭了,来个酸辣凉皮?”

餐厅经理考虑了一下,就给出了建议。

“可以。”

叶明轩点了点头,同意了对方的建议。

过了一阵子,饭菜就送过来了。

叶明轩尝了尝,就觉得味道确实不错,原本想着苦瓜小炒肉可能会有些苦,但是经过大厨的处理之后,苦味儿已经淡化了许多,基本上不怎么影响口感了,而银耳百合莲子羹则是用冰镇了,喝起来非常爽口润滑。

秦地风味儿的酸辣凉皮,用的是面皮,和普通的粉皮完全不一样,口感上酸甜偏微辣,也很提胃口。

这几道菜配合起来之后,让叶明轩吃得胃口大开,直呼过瘾。

“叶先生,最近后厨打算上几道新菜。”

“不过这些菜的原料都比较贵,需要预订,不知道叶先生有没有尝试一下的想法?”

这时候,餐厅经理就跑了过来,在一旁笑着询问道。

“什么菜?”

叶明轩听了,倒是觉得有些好奇。

毕竟对于餐厅来说,他们主打的就是高端服务,菜品方面也是选择优质原材料来精心制作,此时居然说有些材料需要提前预订,就让叶明轩感到有些好奇了。

“主要是海鲜类,这种材料保存不易,而且需要空运过来,所以造价肯定要比较高一些。”

“这里有个图册,叶先生不如看看有没有感兴趣的?”

餐厅经理立刻拿出来一本图册,然后向叶明轩细细地介绍起来。

叶明轩看了一下,就知道为什么餐厅经理这么慎重了。

里面的海鲜材料自然是昂贵的,国内的这些海参鲍鱼倒还好了,毕竟保存方面简单一些,可以用干货来制作,但是像来自于海外的帝王蟹以及高等级金枪鱼、从海里捕捞上来就迅速上飞机的一些特殊海鲜,那就真的不是一般人能吃得起。

“行,我都很有兴趣。”

“我这边儿可以按照十人份来准备,即便我自己吃不了,也可以送人情,价钱方面你们看着随行就市就行。”

叶明轩看完图册之后,就表示自己这边儿没有什么问题。

“那太感谢叶先生您了。”

“其实是我们大厨觉得呆在青羊县很难发挥出他的真真实力,所以想要离开这里,另谋高就,为了把他留住,我们就想着开发一些高端一些的菜品,让他能够一展厨艺。”

“如果您和其他客人都愿意捧场的话,咱们青羊县的高端餐饮就能做起来了。”

餐厅经理把这里面的原因,向叶明轩解释了一下。

“是要支持一下的,毕竟我们也能多一些美食方面的体验。”

叶明轩笑着点了点头,表示这件事情很正常。

一直到了下午四点多,席波才给他打过来电话,说是让他来银河大酒店一起吃饭,顺便谈谈事情。

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