很快梁月娇就算完了账,这两天他们订出去的饼皮豆沙的五百八十盒,普通盒装二百一十盒,高档盒装三百七十盒,共收定金三十三两零五百四十文。
混糖月饼六百二十盒,普通盒装二百五十盒,高档盒装三百七十五。共收取定金四十六两零八百六十文。
鲜肉馅的月饼八百盒,其中普通盒装二百盒,高档盒装六百盒,共收取定金六十一两零二百文。
总计预定出去两千二百盒,共收取定金一百四十一两零六百文。
不算不知道一算吓一跳,原来光这两天他们家已经有这么多收入了吗?
虽然他们家现在还算富裕,但是这一百十四一两银子对他们家来说无疑是一笔巨款。
而且这还只是定金,等全部收回来,起码有四百多两将近五百两的收入呢。
就算除去本钱她至少也能赚三百两,而且现在他们家量大,到时候再进食材的时候也可以再讲讲价,压缩一下成本。说不定到时候会赚的更多。
梁月娇刚算完账,梁大头就过来喊她吃饭了。
梁大头见梁月娇嘴角上是抑制不住的笑容,就知道这两天收入可观。
于是悄悄的开口问道:“怎么样?账目可是算清楚了?”
梁月娇点点头回道:“算清楚了,光这两天除去各种成本,我们还净赚这么些。”
说完梁月娇伸出三根白嫩的小手指在梁大头眼前晃了晃。
梁大头见状,顿时睁大了眼睛,有些不敢相信。这两天他们就赚了这么多银子吗?
要知道他们过去半年挣的银子加起来一共也不到三百两。
而且距离中秋节还有半个月,那他们不得赚好几千两吗?
好几千两是个什么概念?大概在他们临安县都能算的上是富户了吧。
当然这是梁大头想当然的结果,一来他们不可能卖到中秋节前一天。二来就算他们能卖半个月,但是他们也不一定能做得出来这么多月饼。
若是不能按时交货还是个麻烦。
其实梁月娇悄悄的算了一笔账,他们家一共定制了四个烤炉,一炉一次能出四十个月饼。若是每三十分钟能烤出一炉,那么一天下来能烤制出七千六百八十个月饼。
也就是七百六十八盒,当然这个数量应该是绰绰有余的。
因为冰皮豆沙月饼是不需要用烤炉的,那个放在锅里蒸就可以了。
那么半个月下来差不多能有一万一千盒左右。
当然他们不可能到了中秋节还在卖月饼。
除此之外,他还要考虑到盒子的供应以及整个临安县的消费饱和度。
梁月娇预估他们能定出去个六七千盒就不错了。
饭要一口一口的吃,这钱也要一点一点的赚。
一下子不可能吃成一个大胖子。毕竟贪多嚼不烂。
梁月娇和梁大头一块儿来到厨房,李宝贵和李宝福已经洗漱完了。
梁月娇这么打眼一看两个人长得还是不错的。刚刚洗完澡也显得白净了很多,不过身上穿的还是穿着补满补丁的衣服。
这个也没办法,两人的块头太大,家里只有梁大山的衣服他们能穿。