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第17部分（第2页）

“嘿嘿，这是本公子家乡的款式，你要是能看懂，我就找到娘家人了。“看到对方更加疑惑的表情，于子墨摇头笑了笑，指着样式上其中一个说道：”这个叫做马甲，跟你们的褂子有点类似，你到时候要用黑sè的布匹来做，另外一个是衬衫，你只要用白纱按我的样式剪切出来即可。“

卧槽，多亏哥们大学在主修土木工程的同时，选修了服装设计，不然要搞点另类的打扮，还真没有办法。

“马甲？衬衫？·····。”小老头低声念叨了几下，始终不记得自己听说过这样的衣服名字，看来还是自己见识短薄了。

“掌柜的，这些你每样给我来二十套，半个月交货。”

“公子，半个月时间有点紧了吧，小老二可是还有其他的衣服要做的，一个月交货怎么样？”老头神情略变，这臭小子时间也卡得太紧了，半个月不是要我停下其他的工作，就帮你一个人做了么。

“半个月必须得完成，到时候工钱给你加一层，怎么样？”

“好，既然公子这么说了，小老儿就豁出去赶一赶了。”看着老头急速变幻的神情，于子墨一脸的黑线，丫的，不就想多点钱么，弄的跟多消耗生命力似的。

离开布店，于子墨带着连若水在街上闲逛了会，才把她送回庭院，自己则又去了酒楼。

整个下午，在于子墨的安排下，所有跑堂的伙计都在练习报菜名，按照他的要求，只要店里有的菜sè，伙计除了怎么烧外，其他的口味，食材和搭配都必须相当清楚。

他还吩咐龙阳去请了一个画匠，让厨师把知道的菜肴都烧了一遍，分别摆好，然后叫画匠全部描绘了下来，每道菜又配上文字描述，弄的跟现代的菜单一般。

至于画好的菜肴，则全部让伙计品味，每一个经过于子墨都是按照自己的步骤在走，尽可能的做到不浪费一点资源。

经过四、五天的培训，大部分的伙计都已经能够熟练的报出菜名跟搭配的食材了，而且现在每人手上都拿着一本装订好的菜单，在不断的细看。其中那个于子墨当ri见过的伙计，脑子最是灵活，经过了解，这个叫周明的年轻人，被他提拔为了领班，在每月比别人多一两银子的诱惑下，这货完全成为了于子墨的眼线，平ri里都是他在主动的督促其他伙计练习。

这些天也不断的有以前的老顾客进来询问，都被周明巧妙的应付了过去，不由的让于子墨对这个年轻人更加的满意，是个做大堂经理的材料。

龙阳算是这段时间最累的人了，不仅要掌握伙计们学的东西，而且还请了个人，在闲暇时专门教他做账，几乎快累趴下了，像他们这种以前被酒sè泡软的身体，哪里负荷过这么长时间的劳作。

最轻松的算是龙翔了，当ri于子墨给他的工作有两个，一个是做酒楼的招牌，另一个则是一份美差，就是让他这几天，天天坐着马车到附近的城镇挑选四个姿sè中等的少女，以这货的眼光和痞懒，做这样的事可以说是唯才是用了。没过几天就全让他搞定了，四个女子于子墨也见过，确实还可以，就让周明把基础的知识先教会她们。

‘噼里啪啦‘、’噼里啪啦‘········

一阵鞭炮过后，酒楼门口悬挂起了一块竖立的物体，上面盖着红布，也不知道里面是什么东西。在这物体的下方，也就是原本摆放招牌的位置，同样拉起了一块红布，上面写着几个笔力浑厚的字体，‘八月中旬本酒楼正式开业，欢迎新老顾客届时光临，所有菜肴都按半价酬宾‘。

所有路过的行人，看到如此显眼的一幕，都会不由自主的驻足观看，有的是摇头笑笑便走了开去，有的却是满脸的兴趣。在于子墨看来，他的目的显然已经全部达到了，不管别人的评价怎么样，至少他们脑海里已经有这个酒楼的存在，那么便会一传十，十传百，到时候整个白云城就会人尽皆知。

第五章　恭喜，你们毕业了

傍晚过后，天sè渐渐的yin暗了下来，刚刚经过一场小雨的滋润，炎热的暑气被扫荡一空，整个白云城都显得清爽起来，心情大好的人们，纷纷出门在街上游荡起来，使得这座城池热闹异常。

在于子墨酒楼后面的厨房内，两道身影站立，看着桌上的一模一样的两碗冬瓜盅，两人的神sè各不相同。

“青僮，左边这碗是放了海肠粉的，右边这碗是正常的，你先尝下，再跟我说说想法。”看着身边经过半个月不断练习的少年，于子墨脸上一片的欣慰，几个大厨已经多次在他耳边称赞青僮的天赋，短短半个月的学习，在烹饪的理解上几乎赶上一些小城镇客栈的厨师了。

听到公子的话，青僮面带疑惑的先是尝了下正常的那碗，细品之后总感觉和其他几个大厨相比，还有一段的距离，脸上也带起淡淡的失望，看了眼另一碗便同样用汤勺舀起，缓缓的放入口中，心中也没抱多大的希望，但等勺中的汤液在瞬间进入味蕾的时候，青僮的脸上顿时浮现出强烈的震惊，瞳孔都是一阵的缩小，连手中的汤勺都没拿捏稳，掉到了桌上。

“这······这······这·······。”青僮结结巴巴的一连说了三个这，看着于子墨的眼神满是不可思议，明明是同一锅出来的冬瓜盅，其中一碗就因为放了点海肠粉，可味道却是发生了翻天覆地的变化，如果说自己先前做的冬瓜盅不如大厨们，那加了海肠粉的冬瓜盅，估计整个阙朝都没有比这味道好喝的汤了。

“怎么样？是不是很好喝，是不是觉得这就是天下美味，是不是感到很难理解？”随着于子墨的发问，青僮则是一个劲的点头，脸上的表情说不出的迷茫，这些已经超出了他的认知范围。

“别急，我会慢慢跟你解释的，首先来说说海肠子，其实最大的因素就在它的身上，这种生物本身就是一道非常美味的菜肴，但它最大的作用还不是在这里，只要把捕获的海肠子晒干碾粉，就能当做一种叫味jing的东西来使用，做出的菜肴味道可以比以前好上十倍，相信这个你自己也体验到了，至于我为什么会知道这些，将来有机会再说，你以后可以把这种粉末称之为味jing。”

“还有一点青僮你要牢牢记住，这事只有你知我知，不管谁问起，都说这是你祖上传下的秘方，以后海肠粉就归你掌管，每天弄一些用热水稀释，烹饪的时候只要放点稀释的液体就可以，那些个大厨由你找个机会跟他们说下，但千万不要露出马脚。”

于子墨一股脑儿的把自己能想到的东西说了出来，最重要的就是味jing的部分，在现在这个时代，谁掌握了味jing，等于就是拿捏住了所有人的味蕾，在和别的酒店竞争当中，就如同打仗的时候，一方是大刀板斧，而另一方却是飞机大炮，完全秒杀对手。

“公子，我一定不会告诉任何人的。”一股坚定在青僮还略带稚气的脸上浮现，在他心里，既然公子能把这么重要的东西告诉他，那么就算是别人拿刀架在自己脖子上，也休想探出一点秘密。

“嗯，我相信，以后你白天跟大厨们学习各种技术，晚上自己也要多加练习，离开业的时间不长了，到时候我们能不能在白云城立足，希望全在你身上了。”

“公子，我一定不会让你失望的········。”

接下来的几天，于子墨仍旧是不断的教伙计们新奇的待客理念，四个后来的女子也渐渐融入了进来，所有的人对这位清逸先生都感到很奇怪，为什么人家脑中会有这么多乱七八糟的想法，但大家实行起来却真的比以前那种呆板的迎客方式要有效的多。

青僮也在无意间把味jing的事透露了出来，顿时引起了整个酒楼的轰动，上至‘于子墨’，下至