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第2部分（第1页）

“那些人很可怜，”杰克的儿子说，“我能够体会到他们的感受。”

“好儿子，”杰克轻轻地拍了拍儿子的头，“这次‘忆苦饭’看来没白吃。”

虽然我觉得这种忆苦思甜对孩子来说是必要的，但还是感到残酷了些：要知道，他们毕竟还是孩子，正是需要营养、长身体的时候，忆苦思甜，什么时候都可以进行，耽误了孩子长身体，却是一辈子的大事。

然而，杰克却认为，3天的饥饿，不会给孩子带来什么损害，而一次这样的忆苦教育，却会让孩子得益终生，同时也会对世界的整体形式，完成自己的理解。

例如，杰克的儿子还曾经参加过一个“体验饥饿”的活动。在这个活动中，大家首先进行抽签，抽到的签上面写着“15”这个数字，那么就意味着，他可以成为占世界15％的富人，吃的饭菜非常丰盛，还有专人服务。如果上面写着“25”，则意味着他是世界总人口中25％的“温饱型”，即可以吃到分量尚足的米饭、少量鱼和豆子。要是抽到“60”，那么他就代表占世界人口60％的“穷人”，只能吃少许没有放油的土豆，而且还得耐心地排队等候领取属于自家的那一份。参加完这个活动，杰克的儿子再也不在餐桌上挑三捡四了。而且，对自己的零食，也分外爱惜起来，能节省下来的就尽量节省下来，说是要留给那些还在挨饿的穷人们。原先他可不是这样的，无论什么样的零食，几乎都是吃一半扔一半。

“这是与众不同的饥饿疗法，”杰克转着方向盘，把车倒进车库，“要让孩子明白，生活不像他想像的那样简单。”

“小孩子的世界，本来就是简单的。”我对杰克的说法不敢苟同，“人为地复杂化，会不会带来难以解决的问题？”

“当然不会。”杰克下了车，邀请我到家里做客，“今天是我儿子的生日。”

美国人对孩子的生日是非常重视的，通常会请孩子的小朋友和亲朋好友在一起聚聚，准备美味可口的蛋糕和各种餐点，可是，我今天看到的情形却完全不同。餐台上摆着一个大纸板，纸板上写着“过个爷爷那个时代的生日”。餐台上的食物，显得简单而粗糙，饮料竟然也是最便宜的。

杰克的爸爸坐在餐台旁，满脸笑容地看着自己的孙子。

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他很开心，孙子竟然接受他的建议，按他那个年代的做法，过一个简单而热闹的生日。节省下来的钱，自然纳入了孙子的“小金库”，不过，与他那个年代不同的是，他的孙子把“小金库”里的钱，全部都捐给了去年海啸中的灾民们了。

新生宝宝：免疫升级全方案

新生儿免疫特征：

免疫系统发育不够成熟，功能尚欠完善。

新生儿尚未接触过子宫外环境的各种病原，也没有接触过食物蛋白等种类繁多的抗原性物质。

孕期受到通过胎盘的母亲抗体的影响，使新生儿存在着生理性免疫低下。

新生儿的血清免疫球蛋白（Ig）中绝大部分为通过胎盘的母亲IgG，而自身IgG的合成能力低下，含量很少，而且出生后随着小儿的生长发育，血循环量的逐渐增加，IgG的浓度迅速下降。新生儿白细胞的生产及储备都比较少，当新生儿患有感染及严重疾病时，白细胞消耗增加，吞噬功能和杀菌活性都可能明显降低。

那么，如何来增强新生儿免疫力，减少宝宝生病的机会呢？新生儿的免疫状态与其营养状况、喂养的种类以及生后良性刺激有着密切关联，爸妈可以此来制定提升小宝宝免疫力的方案。

方案一：合理营养

新生儿期营养需求量高，但消化代谢功能有限，因此，对营养既要求足够量来保证生长发育的需要，又不能过量喂养，以免造成新生儿胃肠道的过重负担，适当掌握合理营养对增强体质和抵抗力最具有决定性的影响。

每天摄取均衡的营养才能满足身体的需求及提高免疫力。蛋白质是构成免疫细胞和抗体的主要成分，如蛋白质缺乏会造成免疫机能下降。维生素C能刺激身体制造干扰素，补充足够的维生素可增加抗体，清除病毒和细菌，从而增强免疫力。其它如？－胡萝卜素及营养素中的叶酸、维生素B12、烟碱酸、泛酸、铁、锌和酶等也都与免疫能力有关。

方案二：母｜乳喂养

母｜乳比代｜乳品含有更多的免疫活性物质，它可供给新生儿所需的全部营养物质：蛋白质、脂肪、｜乳糖、维生素、铁、尤其是母｜乳中含有抗感染的抗体（免疫球蛋白）及抗感染的活性白细胞、双歧因子、溶菌酶等，它们具有增强免疫功能，阻止有害菌的生长，可减少宝宝感染的机会。早产儿由于提前分娩，从母体得到的抗体较少，自身免疫系统尚未发育成熟，皮肤粘膜的防御功能差，极易受到致病因子的侵袭而患病，因此，早产儿更要母｜乳喂养。

方案三：预防接种

新生儿时期虽然从母体来的免疫球蛋白提供了一些抗体，但对于许多传染病仍是一个高度的易感者。预防接种是抵抗病菌的有效方法，可以通过早期有效的预防接种来防止对新生儿危害最大的传染病的发生，如结核病、乙型肝炎等。

新生儿时期细胞免疫系统的功能已经比较成熟，对结核杆菌已能产生相应的反应，因而目前在出生后即行卡介苗接种，能够对结核菌感染起到相应的免疫效果。新生儿期接种乙肝疫苗后已证实能得到很好的免疫应答效应，生后立即预防接种乙肝疫苗，以后1、6个月再接种2次，认为预防的效果是肯定的，可使新生儿受到保护。

方案四：新生儿按摩

按摩是通过新生儿皮肤感官温和的刺激，引起全身神经、内分泌及免疫等系统的一系列良性反应，可促进胃肠激素的分泌，有助于增加小儿的食量，促进食物消化、吸收和排泄，加快体重的增长。按摩的同时还活动宝宝的全身肌肉，使身体发育得更健壮。另外，皮肤刺激对增强免疫功能有直接和间接的影响，有益于新生儿的体格与心智的健康发育。