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第3章 暖暖有新家了（第2页）

随后转身从自己的房间里拿出来了几套不是很新但是很干净的衣服和鞋子给暖暖。

她面带微笑，温和地对她说：“这是我年轻时候穿的，现在穿不下了。你拿去穿，还有把身上的衣服鞋子都扔掉了。你去我房间换，我把那边空房收拾出来给你住。”

暖暖看着手里的衣服鞋子，泪水在眼眶里打转，这是她第一次有人对她这么好，心中满是感动。

这个张嫂就是嘴硬心软，其实人还是很好的。她声音有些颤抖地说道：“张嫂，您对我真好，我……我不知道该怎么报答您。”

张嫂轻轻拍了拍暖暖的肩膀，说道：“傻孩子，说什么报答不报答的，以后咱们就是一家人，好好过日子就行。”

暖暖换好衣服出来后，张嫂便拉着她走向那间准备给她住的空房。房间里显得杂乱无章，到处都落了厚厚的灰尘。

张嫂先把窗户大大地打开通风，让温暖的阳光毫无阻碍地照进来，随后找来一块干净的抹布，认真地擦拭桌椅。

她动作麻利又娴熟，嘴里还不停念叨着：“这房间是有些日子没收拾了，不过收拾收拾就好。”

暖暖站在一旁，有些局促不安，想要帮忙却又不知如何着手。张嫂回头看了她一眼，笑着说：“丫头，你别站着，去把那床褥子抱过来铺上。”

暖暖连忙照做。接着，张嫂把角落里的杂物一件一件清理出去，暖暖则帮忙清扫地面。扫完后，张嫂又洒上水，拿起拖把卖力地拖着，暖暖在旁边仔细地整理着床铺。两人配合默契，不一会儿，房间就变得整洁干净了许多。

不一会儿，房间就变得整洁了许多。张嫂把新的被褥铺在床上，摆好枕头，对暖暖说：“丫头，以后这就是你的房间啦，住着安心。”

暖暖看着焕然一新的房间，心里暖暖的，说道：“张嫂，辛苦您了。”

张嫂摆摆手：“不辛苦，只要你能住得舒服，咱们一家人开开心心的，比啥都强。”

看到了晚饭时间了。云暖暖主动申请做法。张嫂也不拦着，让看着做。

云暖暖看着厨房里面只有一块五花肉，一个土豆，和几个土鸡蛋。让她想到了那时候她自己经常在家做的那几个菜。糖醋里脊，酸辣土豆丝，煎鸡蛋。就这么愉快的决定了。

云暖暖先把五花肉清洗干净，放在案板上，小心翼翼地切成均匀的长条。接着，她在碗里倒入适量的面粉，打上一个鸡蛋，加入一些水，搅拌成细腻的面糊。把切好的肉条放入面糊中，让每一条肉都均匀地裹上面糊。

起锅烧油，待油温六成热时，她用筷子将裹满面糊的肉条一根一根地放入锅中。肉条在油锅里欢快地翻腾着，发出“滋滋”的声响。云暖暖专注地盯着锅里，不时用筷子翻动着肉条，确保它们受热均匀，炸至色泽金黄后捞出沥油。

然后她开始调制糖醋汁，在锅里倒入少许油，放入适量的白糖，小火慢慢熬制，白糖渐渐融化，变成了焦糖色，她赶紧倒入醋、生抽、少许盐和淀粉水，熬成浓稠的糖醋汁。把炸好的肉条倒入锅中，快速翻炒，让每一条肉都均匀地裹上糖醋汁，一盘色香味俱佳的糖醋里脊就出锅了。

紧接着，云暖暖把土豆削皮，切成细丝。她把切好的土豆丝放入清水中浸泡，去除多余的淀粉。起锅热油，放入蒜末爆香，然后捞出土豆丝沥干水分放入锅中，大火快速翻炒。她熟练地加入适量的醋、盐和辣椒，继续翻炒均匀。不一会儿，酸辣可口的土豆丝就做好了。

最后她把鸡蛋打入碗中，加入一点盐，搅拌均匀。起锅热油，倒入鸡蛋液，蛋液迅速凝固，她用铲子轻轻翻动，将鸡蛋煎至两面金黄，香气扑鼻的煎鸡蛋也完成了。

饭菜的香气弥漫在整个屋子里，张嫂闻着香味走进厨房，她一看到灶台上摆放着的那几盘色香味俱佳的菜肴，眼睛顿时亮得像星星，满是惊喜和不可置信。

她先是凑近糖醋里脊，深深地吸了一口气，陶醉地说道：“哎呀呀，这味道闻着就叫人馋得口水直流！”

说着，她伸出食指轻轻地沾了一点糖醋汁，放进嘴里咂巴着，脸上露出满足的神情，不住地点头：“嗯，酸甜可口，恰到好处！”

接着她看向酸辣土豆丝，那金黄的土豆丝搭配着鲜红的辣椒，色泽诱人，张嫂忍不住伸出手想要夹上一筷子尝尝，嘴里还念叨着：“这土豆丝切得真细，看着就好吃。”

当目光落在那金黄的煎鸡蛋上时，张嫂脸上的笑容更灿烂了，她用手扇了扇飘过来的热气，说道：“这鸡蛋煎得恰到好处，外焦里嫩的，暖暖这手艺真是绝了！”

张嫂直起身来，双手在围裙上擦了擦，目光满是赞赏地看着云暖暖，激动地说道：“暖暖啊，真没想到你这丫头还有这等好手艺！咱们家今天可是有口福咯！”

说着，她拉过云暖暖的手，轻轻拍了拍，“以后啊，咱们家的饭菜就靠你啦！”