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第295部分（第2页）

至于烹饪手法，因为拥有得天独厚的上佳食材，生性喜好自然的梨城百姓们，多年以来传承下来的烹饪技艺，多以最大程度的保留和融合食材本身的特点为主，辅以各种风味独特的香料，最后烹制成一道道美味佳肴。

“比东南亚更上等食材，类似怀石料理的理念，配上几百年的独特的传承……这梨城的美食，想不好吃都难啊。今天晚上的赌约，难度的确够大的。”唐正在品尝了好几道美食，尤其是“无花鲑鱼烧”和“三须鳗鱼荔实卷”这两道名菜后，暗自思索道。

这时，少女们终于将海天一色楼的独特菜式端了上来，弯腰送到了每个人的面前。

“啊，这个就是百香秘乳羹么？咦，怎么一点香味都没有，也没有热气，难道是冷菜？”小糖看着面前一盏有着柔和光泽，极具梨城风情的独特陶制的盛器，迫不及待地揭开陶盏，却有些惊讶的叫道。

唐正闻言，也揭开了自己面前的陶盏，陶盏内盛着半碗芒果色羹汤，质感细密柔和，表面还用白色的牛乳做了一副类似咖啡拉花的精致图案，仅从外观上看，精致得如同一杯盛在盏中的画。

可是，也正如小糖所说，这盏羹汤，居然没有半点热气，也没有半点香味，的确让人心生好奇。

唐正看了看这盏羹汤，微微一笑，拿了一把小调羹，伸入盏内，轻轻一挑，那细密柔和的羹汤表面被舀开了一个小小的缺口，露出了内里嫩黄色的流质果羹。

随着一丝缭绕升起的微白雾气，一阵沁人肺腑，却又带着一股香浓**的味道，顿时弥散在整个包间内。

即使刚才房内所有人，已经大快朵颐了一番，腹中颇有存货，可是闻到这股独特的香味后，竟然又感觉有些饥饿了起来。

“啊哦，舒服，暖暖地，滑滑地，天哪，我呼出来的气都是香地……”小糖舀了一口到嘴里后，顿时再一次惊呼了起来。

所有人闻言，也纷纷开动，每个人的脸上都是满足，畅快的表情。

这百香秘乳羹，果然名不虚传。

唐正也慢慢地将自己的那一盏给吃完了，以他现在的敏锐五感，加上对美食的喜好，居然也没能完全吃得出这百香秘乳羹内，到底用了哪些辅材，用了什么火候，如何烹制而成的。

唐正笑了笑，朝着一直在门口微笑侍立的小蝶勾了勾手指：“把你们大堂经理……额不，掌柜的叫过来。”

……

片刻之后，一位微微发福，面相和善的中年人，站在了唐正的面前：“请问公子，寻小可有什么吩咐？”

“额，吩咐倒是没有，就是想找你商量个事儿。”唐正笑眯眯说道。

“公子请说，只要小可力所能及，一定办到。”掌柜也笑得十分憨厚。

“我想找你买个菜谱。”唐正又舀了一勺秘乳羹到嘴里，十分随意地说道。

“菜谱？！”那一直笑容可掬的掌柜，听到这句话后，脸色顿时有些僵硬了起来。

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。（未完待续。。）

第510章　“山寨”菜谱

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………

对于像海天一色楼这种级别的知名酒楼来说，诸如“百香秘乳羹”这种独家菜式的菜谱，几乎都是镇店之秘，立店之根本，绝对不会允许外传的。

像唐正这等豪客，若是别的要求，掌柜还可能会尽量满足，可是买菜谱，那就是挖酒楼的墙角，而且还挖得如此光明正大。

若是换了其他酒楼，没有当场骂娘，乱棒打出，已经都算是颇给面子了。

不过海天一色楼，毕竟是号称梨城第一名楼，对服务的要求十分高，这掌柜也算是见过不少风浪的人物，所以硬是还挤出了一丝笑容，拱手向唐正说道：“这个，恕难从命，还请公子雅量海涵……”

唐正笑着摇了摇头：“你别急啊，我这买哪个菜谱也没说，价钱也都没开呢，你就直接回绝了，做人要有耐心啊。”

掌柜见唐正还不死心，暗道这人好没眼力劲儿，“我搁这儿忍了半天没叫看场子的“送客”已经很仁义了，他居然还死缠烂打。”

没报哪个菜谱？不是明摆着的吗，合着你不是想要求购我海天一色楼的独家菜谱，还能是来求购一盘番茄炒鸡蛋或者酸辣土豆丝？