“差不多吧。”网红老板苦笑一声,也是主动解释:“自从我的网红小院子火爆本地朋友圈后,就有许多食客过来打卡。”
“因为我是个网红,平时也会拍摄小视频,讲解我搞这个院子的想法和理念。”
“尤其是我做菜的理念,更是精益求精。”
见顾晨和卢薇薇认真聆听,想着现在也没顾客,网红老板索性将自己的经历告知给二人:“其实,我做菜可是上过最火爆的省级电视台的,跟明星评委同台交流。”
“苏省电视台的领导,甚至要我就待在电视台,跟着他干,但被我一口拒绝。”
“那时候的我,意气风发,感觉自己才华横溢,岂能被你一个苏省电视台给困住手脚,哪怕苏省电视台的领导承诺我在台里做领导,可我感觉很没意思,毅然决然的下海经商。”
“那时候,各种生意都做过,开饭店?那也是手到擒来。”
“那挺好啊。”听着网红老板在这讲述,王警官也凑了过来,吐槽着说:“这做生意还是挺有意思的,我就是没有啥生意头脑,所以才做警察。”
“呵呵。”听着王警官在这吐槽自己,网红老板也只能干笑两声,回应着说:
“我创业过30多次,但都无一例外,失败了,这是我创业的第31次,看来也差不多要凉凉了。”
“三……三十一次创业?而且还全都失败了?”袁莎莎听着网红老板的自我吐槽,感觉这也是个人才啊。
网红老板见状,也是厚着脸皮无所谓道:“这些年,受打击惯了,内心也就强大多了。”
“可感觉我这脾气,太较真了,明明想做好一件事,可总是在关键时候掉链子。”
双手搓了搓脸,网红老板也是无奈叹息:“今天的厨师又被我炒鱿鱼了,这已经是我开店10天内,炒掉的第5个厨师了。”
“噗!”听闻网红老板说辞,卢薇薇差点没憋住,直接笑出声来。
感觉还有这种奇葩老板?10天内就炒掉5个厨子,也难怪现在无法营业。
摇了摇脑袋,卢薇薇也是没好气道:“哪有你这样做生意的?是厨师技术不行?”
“不是。”网红老板摇了摇头。
“那是厨师嫌弃工资太低?”卢薇薇又问。
“也不是。”网红老板依旧摇头。
卢薇薇顿时有些头大道:“这也不是那也不是,那到底是什么原因,导致你炒掉这么多厨师?”
“是因为这些厨师,不按照我的要求做菜。”网红老板说。
话音落下,现场忽然间安静下来。
所有人都面面相觑,感觉这里头似乎还有些名堂。
王警官也是好奇问他:“这些厨师怎么就不按照你的要求做菜了?”
“说来话长。”网红老板站起身,将挂在墙壁上,用手写的菜单木板取下,拿到众人跟前说:
“这是我们小院的菜单,就三道菜,但是我对着三道菜的要求制作流程,都是相当严格的。”
“因为这些菜品,都是凭借我个人经验独创的做法,味道也需要严格执行,才能做到想要的那种口味。”
“可这些厨师,为了省事,总是在关键时候掉链子。”
“我在这里的时候,他们按照我的要求,会把这些繁琐的工序一一执行,做出的菜品也都符合我的预期。”
“可只要我一离开这里,不在这院子呆着,他们为了图省事,就会省去一些工序。”
用手叩了叩手写的木板菜单,网红老板也是举例道:“就比如这个鱼头,如果按照我的要求,鱼汤必须要熬两遍,可他们图个省事,就只熬一遍。”
“所以上桌的菜品,光鱼汤就有几种颜色,食客们吃起来也并不尽兴,甚至还能闻到一股鱼腥味。”