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第153章 疙瘩汤（第1页）

将三肥七瘦的五花切成黄豆粒般大小，她又把肉粒拢和在一起用刀背砸。

在刀背的敲打下，肉粒不再分散，而是渐渐开始粘着起来。

「不想学习：这又是在干嘛呢？」

「反复横跳之王：额……刚开始肉不是一粒粒分开正好嘛？反正要松散？」

「开始了是吗：就是欸，这样剁完，肉又黏在一块了……」

「求求让我信号好点吧：小主播快解释解释！」

“四喜丸子虽然要求松散，可也不能过于追求这个方面。

说了是丸子丸子，要是最后还在汤锅里焖的时候就散成一小粒一小粒的，那就不叫四喜丸子，得改名叫四喜疙瘩汤了……”

灵妙和大家开了个小玩笑。

“嘿嘿，疙瘩汤，感觉也很好吃欸。”

虽然不知道疙瘩汤具体是个啥，但季明扬作为一个忠实的妹吹，早早就被灵妙厨艺征服的他已经开始盲目地夸赞对方。

心里坚信只要是妹妹做的，绝对不可能难吃！

再加上他现在又处在吃什么都能全部吃完的年纪，恐怕就算哪天灵妙端了盘做毁的料理给他吃，

他也只会觉得“今天我的味觉有点奇怪呢，不会是感冒了吧？”，然后猛猛炫光留下一个干净的盘子。

“明扬哥哥想吃？这简单呀，你往面粉里多次洒水边洒边搅，等面粉变成一个个的小颗粒之后，就算完成。

然后你先去用葱姜蒜炝锅，加西红柿下去翻炒出沙，倒水，把面粉粒以及想吃的配菜和调味料也都加进去，最后再在上面淋上一个打散的鸡蛋，盖锅盖等煮熟就可以啦！”

“好！我现在就去，待会也让妹妹尝尝哥哥的手艺！”

“小十帮我也做一份！”

“……等着！”

季明扬一溜烟跑厨房去了。

灵妙说的实在简单，不仅是季明扬，就连直播间的观众都心动不已，

「今天吃什么：：不对劲，我们不是在讲四喜丸子嘛？什么时候变成疙瘩汤教学了？！」

「白日梦想家：最关键的是，我居然心动了？！」

「我就是手残怎么滴：真的好简单啊，又不用切又不用包的，纯翻炒欸！」

「是爷们就冲：感觉这次真是道有手就行的料理了，正好家里还有中午的剩菜，我去试试！兄弟姐妹们等我消息！」

「卷起来的咸鱼：我就懒得动了，待会弟弟的做完偷吃他的就好了嘻嘻」

…………

视频里，灵妙接着处理荸荠。

像拍大蒜一样先把荸荠拍碎，接着再继续切成比肉粒还小的小细碎；

葱姜也都切成小沫，统统倒进肉粒碗里。

“这个荸荠其实是个特别好的水果，”

灵妙往肉粒碗里又加了点五香粉，不多，就手指捏起来一小撮。

然后又把打散的鸡蛋液也倒进去。

“大家别看它黑乎乎长得丑，放在丸子里却能起到消痰败火的作用。

尤其是有些哥哥姐姐生活的地方比较干燥，喝上一碗荸荠银耳莲子汤，整个人会非常舒服的呀。”