大管事还提到,次等的杏脯、杏子酱,除去分给庄子上的下人一些,他也以极低的价卖给了佃户们,佃户们都很是感念庄子主人的恩德。
林慧娘闻言笑了。
她也没做什么,这事儿她当初也只是随口一说,怎么还就得了佃户们的感恩?
云慕琤看了眼天,便打发了大管事去厨房看看,等大管事走了,他才对林慧娘解惑道:“虽然你只是随口一说,但对于佃户们来说,庄子上的贵人能将东西分给他们,就已经是莫大的恩典了。他们的感念,你只管收着便是,若不是你教了下人们这法子,他们也吃不上。”
林慧娘觉得他说的有道理,便点头应了一声。
眼下距离用午膳还有些早,林慧娘便又叫了个下人带路,和云慕琤一同到了佃户们佃种的土地上看了看,情况与大管事所说的相差无二。
林慧娘原本还有些担心大管事会骗自己,但目前看来,这位主管庄子的管事,是个正直淳朴的好人。
***
林慧娘与云慕琤在庄子上用了午膳,又去后院儿休息午睡,等到下午天不太热了,两人才打道回府。
回到褚玉院,林慧娘便将系在锁骨处的帕子解下来丢到了一旁。
哎,虽然这帕子是用薄纱做的,就和丝巾没什么太大的区别,但现在到底是夏天,不是系丝巾的季节,她系了这么多半天,觉得自己快被捂死了。
左右这会儿已经回到了褚玉院,林慧娘自诩自己脸皮算厚,她便将帕子解了下来,至于院子里服侍的下人会不会看见?他们要看,就让他们看好了,难不成他们还敢笑话她不成?
两人一回到褚玉院,丫鬟便送上了两碗冰碗。
如今外头天气热,主子们刚从外面回来,雪雯便让厨房做了冰碗,这会儿便让小丫鬟给主子们端了上来。
林慧娘吃着冰碗,只觉得暑气全消,她一边咔嚓咔嚓地嚼着碎冰块,一边对云慕琤道:“你是王爷,夏天府上应该是能用冰的哈?”
云慕琤笑道:“自然是能用的。不过,即便是府上没有冰,慧娘你不也是会造冰?”
云慕琤说的是林慧娘用硝石制冰。
他也在林家院子里住了两年,自然是见过夏日她用硝石制了冰,再做冰棒冰饮的。
林慧娘嘿嘿笑,“是的呢。我待会儿就把法子写一写,让厨房给做冰饮。大夏天的一口冰饮喝下去,那叫一个爽啊!”
云慕琤想想那种感觉,冰凉的液体顺着喉管一路往下,直至滑进胃袋里,所经之处,因夏天而带来的燥热便瞬间被冰饮的凉意一扫而光。
想起那种畅爽的感觉,云慕琤也很是认同地点了点头。
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