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第21部分（第2页）

二哥已经让人搭好了棚架，把羊肉、作料、碗箸等都备好了，凝碧就站在长案几处，手里执了把刀，全神贯注地切着羊肉。

刀片翻飞，不一会儿就把大半只羊腿肉全都切成了片，装了十几个盘子。华槿走过去看了，片薄如纸，无一不完整，比北直隶有名酒楼里的厨娘切得都细致好看。

华槿不由得赞叹：“凝碧手法可真好，切成这样，放下锅一小会就能熟了，倒省了我们不少工夫。”

凝碧抬起头，眯着眼笑：“奴婢在浙江府的时候，就常帮着厨房的姐姐切菜，这才练就了一套好刀法……”她不好意思地腾出手挠了挠头，“不过自从来了小姐身边，我也只帮着院子里的姐姐还有嬷嬷做些点心，倒有些日子没碰过这些，有些生疏了。若是以前，我还能把羊肉切得更薄……”

倒没听出有责怪华槿埋没人才的意思，就只是纯粹地说了出来。

凝碧虽然厨艺好，但她毕竟才来了半个月，很多要学的规矩都还没学好，紫菱也不敢贸然把厨房的事交给她，只派她去那儿帮着婆子们打打下手。

这会儿听到凝碧这么说，紫菱就有些紧张地看着华槿和华霖，她怕小姐和二爷责怪她怠慢了凝碧……

霖二爷正专心致志地帮着赋春生火煮酒，倒好像没听到这些……华槿朝凝碧走了过去，轻声问她：“你可有怪我不物尽其用？”

凝碧连忙摇了摇头，一脸真诚地说：“小姐能收留凝碧，凝碧就觉得很开心了，又怎么会责怪小姐呢……何况，紫菱姐姐说了，我府里的规矩都还没学好，就算把我放在厨房，也难免会出错。小姐身子本来就弱了，若是我在厨房不小心做错了东西给您，害您生了病，那凝碧就万死难辞其咎了。”

华槿觉得凝碧年龄虽小，性子却很好，最重要的是，玲珑通透……若是将来留心教导，一定能成为她身边的好帮手。只可惜她前世只在华槿身边待了半年不到，就被华杋给要去了……

她笑了一下，也没多说什么，就过去跟华霖说话，华霖正把一瓶温好的酒放上桌，看华槿过来，就给她倒了小半杯，“你尝尝看。”

华槿端过来放在鼻尖闻了一下，感觉到有股葡萄的果香，又见他温酒的手法跟以往的不太一样，不免有些好奇，“我以前倒是没见过有人拿果酒去温的，二哥您这又是哪里学的……”

华霖笑着道：“自然是去浙江的时候学的……苏老太爷可是个懂享受的，脑子里总有些稀奇古怪的念头，旁人不敢想，不敢做的，他都会去试。这隔水温果酒的做法就是跟他学的。”

华槿笑了笑，觉得二哥这趟浙江真的没白去……非但得了苏老太爷的青睐，还学了这么好的手艺，倒是愈发快活了。

…………

蒋氏听到丫鬟的回禀，觉得有些不可思议，“你说大雪天的，四小姐正跟二少爷在东跨院涮羊肉？”

丫鬟摸不透蒋氏是高兴还是不高兴，诚惶诚恐地跪到地上，回道：“是的，老夫人……”

杨嬷嬷觉得老夫人怕是有点生气的，连忙走过去轻声说：“霖二爷和四小姐会这么早从范府回来，估摸着是在那儿过得不愉快……这会儿人既然回来了，老夫人又何必扰了他们的兴致。奴婢也知道您是担心四小姐身子受不住，可霖二爷自小跟四小姐要好，也不是肆意妄为的人，他哪里舍得让四小姐受冻。老夫人您呐，就把心安回肚子里。”

话是这么说没错……可这天寒地冻的，又还下着雪，他们这么胡闹下去也不是办法。

蒋氏想了想，就说：“说起来我也许久没吃涮羊肉了，我们去东跨院看看好了。”她嘱咐杨嬷嬷，“把我房里的貂鼠大氅带上，再拿几个暖炉过来。”

老夫人到底是放心不下……杨嬷嬷恭敬地应是，很快就去办妥了。

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改好了，真的很抱歉~~爱你们，么么哒

第048章　不喜

华老夫人走到东跨院的时候，就看到一大群人围坐在大圆桌子上，有说有笑的，十分热闹，竟连她们走近了都没察觉。

杨嬷嬷抬眸打量老夫人的神色，朝她躬了一下身，就要过去通禀。

蒋氏却抬手阻止了她，眉眼间带上了笑容，“府里好久没这么热闹了……”眼眶隐隐有了湿意，“还是笙哥儿百日那会儿听到过这样欢畅肆意的笑声。”

其他时候，府里不是这院闹矛盾，就是那房闹别扭的……极难有停歇的时候。就连栩哥儿考中庶吉士，府里也只是随意摆了桌宴席，本来想一家人聚在一起热闹热闹，槿姐儿却忽然摔下了假山，差点连命都丢了……

杨嬷嬷觉得老夫人怕是想起了往事，就笑着宽慰她：“老夫人倒别想太多，您若是想看哥儿姐儿们热闹，不如奴婢去把二房的几位小姐少爷也请来，让他们也跟着霖二爷和四小姐乐乐？”

蒋氏觉得杨嬷嬷这法子好，“去西厢房看看杰哥儿睡下了没有，若是没有，把杰哥儿也一道喊来。”

杨嬷嬷笑眯眯地应是，领了几位丫鬟，就去各个院子里打招呼。

华霖把涮好的羊肉装在一个雕花的碟子里，递给华槿。

华槿接过紫菱手里的竹筷，就夹了一块，放在装酱料的碟子里滚了一圈，这才放进嘴里……醇香不膻，鲜嫩可口，华槿由衷地笑了起来，“二哥手艺愈发好了。”

她又夹了几块吃了，就让沅芷院、松鸣院的丫鬟婆子也过来吃，她们吃着也觉得新奇，不停地夸赞凝碧刀工好，凝碧脸上并没露出得意，乖巧地站在华槿身边伺候。