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第516章 要求很高（第1页）

云雪被姐姐骂了一顿，脸红了。她最近一直在努力让自己更方便。最近，她用的碗变少了。用冷水冲洗就可以了。

“你是不是用了冷水，然后在小炉子里烘干，却没有烘干?”许芸蔓看着姐姐的脸，知道自己猜到了。

“接下来的几天，你不用洗碗了。每天晚上，你都用这个热萝卜搓手。”

苏云雪有一种错觉，以为自己就是妹妹。然而，小芸蔓很快放下了她的手，去看她娘的手。她跑过去看了看父亲的手，才松了一口气。

这次他们炖的汤是一碗猪腩鸡汤。

先将猪肚洗净，姜片煮熟，捞出洗净。然后将切好的鸡肉放入冷水中煮开，捞出洗净备用。用棉袋包上白胡椒粉和姜片放入猪肚中，再将鸡块放在一起。用小火在砂锅里炖一个小时。

这时的鸡肉已经炖软黏腻了，黄色的鸡油也慢慢飘出来了。五花肉还吸收了鸡油的香气，姜片和白胡椒粉把五花肉的腥气和涩味都去掉了。

将猪肚取出，放凉后切成细丝。然后把猪肚丝和白胡椒粉放回煮得时间较长的鸡汤里，肉几乎融化了。继续炖。加入枸杞和红枣来增加香气。

当苏芸蔓把猪肚放回去时，她还放了一小袋用布包着的糯米。糯米吸收了猪肚和鸡肉炖出来的精华，慢慢煮成一小碗粥。

这碗粥也为整个汤增加了浓浓的感觉，让五花肉鸡汤更加浓郁，并紧紧锁住了里面姜、椒的味道。

“这是粥的精华。”邢儿称出粥的分量，把汤装在陶锅里，加了两个小盘子，拿着今天买的书，和姐姐一起去了江家。

兴儿和桃儿去江家时，天色已晚。

可是江叔房间里的灯还是很亮，房间里传来了说明声。

明月领着姐妹俩来到这边。她一边走，一边告诉云雪自己最近做的衣服。两人激烈地交谈着。

“大叔”一声，凌娘轻轻按下房门，里面的解释停了下来。

“吱吱”，江麒麟推开门，“娘。”

“芸蔓?”江麒麟看着母亲身后的两姐妹，很是惊讶。

许芸蔓指着姐姐手里的竹篮。“我给你端了汤。”

第二年，当苏海潮听到姐姐的声音时，他也出来了。他立刻笑了，“姐姐，你们为什么都在这里?”

“我会给你带些好吃的!”苏芸蔓又朝他笑了笑。苏海潮心里暖暖的。

“我们不进去。海潮，你要把叔叔的鸡汤粥喝完。它又软又烂，能精炼就好了。”云雪把手里的竹篮递了过来。

苏海潮把它拿了回来，放回了家里。

可是，江麒麟出来了，说自己要把他们送回去。姐妹俩觉得没有必要，但凌娘坚持要这样做，江麒麟也跟着去了。

“是的，我买了一本书。”许芸蔓取下背上的小包，把那本又旧又扁的书递了过去。

“航海游记?”蒋奇瑞俯身在灯笼下读。“我也没读过这本书。”

“你可以先读，”苏芸蔓很慷慨。“笔记写得很整齐。”

江麒麟笑了。这个小女孩要求很高。

姜片白胡椒粉猪肚鸡汤闻起来很温。第二年，许家印又软又烂的鸡腿上撕下了肉，加上猪腩和汤，为他的主人做了一碗猪腩鸡粥。