许外婆在煮糖藕剩下的糖水里，大方地放了山蜜和桂花蜜进去。它是一种浇在糖藕上的甜酱，稍微煮一下。
如果这道菜是极致的甜味，深受孩子们的欢迎，那么更受孩子们欢迎的是梅子酱小牛排。
这道菜的厨师是许小舅舅。他跟许外公学了很多菜，他还是个隐厨。
梅汁牛排是将排骨切成小段，用生抽、盐、汤和蜂
