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第1789章 集体上火了(第1页)

白叶手上连连放肉,不过就是几秒钟的功夫,这一串肉就穿好了,再稍微整理一下,完美。

周围几个保镖都看傻了。

还能这么干?

这特么简直是作弊的速度啊!

有了这个穿串的利器,大家串串的速度暴增,甚至有聪明的找个木头桩子,一个人按着,两个人穿肉,不大一会儿就将他们分的那一小盆肉给串完了。

甚至说,他们串串的速度太快了,以至于超过了高旨和布朗大叔切肉的速度。

白叶那边看看时间差不多了,就将顺手买回来几个饼也切成了小方块。

这个饼跟羊肉羊杂一起炒,又是油又是孜然辣椒面的,比肉的味道一点也不差。

楼顶上,负责生火的几个保镖已经将火升起来了,一个铁盘铺在上面,这个是白叶用来做炒拨拉的。还另外有一个很快的烤架,这个是用来烤肉串的。

等肉串全部串完了,足足两大盆。

天色有些暗下来了,幸好他们带着野营灯,再加上院子里的灯,一点也不影响吃饭。

底下的厨房里,一大锅的羊蝎子,一大锅的羊肉清汤,随便大家吃喝。

白叶先上手烤串,他总得给大家尝尝正宗的锦州烧烤是什么味道。

这烤架很宽,是配合这个长签子的肉串的,可以说吃一串是一串,很有分量感。

羊肉则是肥瘦相间的,白叶还时不时用旁边的排针在羊肉串上插几下,让肥肉烤出来的油脂被瘦肉吸收,再左右手各抓一把相互交叉蹭蹭,让油脂更加的均匀。

此时撒上一把细盐,给羊肉串加个底味,再来上一把孜然碎,增加羊肉串的风味,最后则是一把辣椒面,将这香味彻底激活。

第一锅肉串烤好的时候,大家等的口水都快流出来了。

等分到手里,那是根本就顾不得烫,也顾不得上面的油花还在爆开,就要来上一大口。

香!

实在是太香了!

这才是羊肉正常的打开方式!

简直嗷嗷好吃啊。

白叶烤了两轮,就去做炒拨拉了,这边则交给助理小蔺。

小蔺推推眼镜,俨然已经将白叶烤肉的手法都学会了。

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