“不精通大菜式。那是对别人来说!”李宗山笑道,“对小兄弟,只要烧上一次,其中的一切自会明白,老祖宗有句话说的好,一法通,万法皆通!”
这个大宗师很会说话!
宁川还以为大宗师都是闷头做饭,没想到居然也会知道这个。
正如所说的那样,宁川不懂大菜市这不要紧,只要有人指点一下,那怕看上一遍,手艺也不会差,这就是大宗师的能力。
说的好听点就是融会贯通!
“大家快吃菜!”宁川招呼道。
“这么一桌好菜,岂能没有酒!”秦光明大笑,“正好车上有我老头子带来的好酒,大家正好尝尝!”
李福全忙站起来,岂能让大宗师去取酒,自己跑了出去,在后车厢里提来了两瓶老酒。
“好酒!”
酒瓶一打开,酒香四溢。
宁川大呼是好酒,“至少是五十年的陈年花雕酒!”
秦光明竖起大拇指,“你真是行家啊,没本事的人猜不出来,这可是五十一年的老酒的!”
“好家伙,你瞒得真深啊!”李宗山两眼发亮,“我要一瓶!”
秦光明直接甩脸,“你就别指望了,除非拿你家的来换!”
“小气!”
“小兄弟,你尝尝!”秦光明说着要给宁川倒酒,宁川忙站起来,“我自己来就可以!”
大宗师给自己倒酒,宁川多少受宠若惊。
酒很好!
这是宁川看了一眼后的想法。
陈年老酒,不是一般人可以弄到的。
宁川尝了一口,酒精度不算高,因为是花雕酒,也就是俗称的黄酒。
“很好!”
宁川放下杯子,随口道,“如果再过五十年,这酒才能发挥出真正的美味,可惜少了关键一样东西,导致里面有一丝苦味,影响口感,要不然我们现在就可以品尝绝世美酒!”
“你居然知道这个!”秦光明瞪大了眼睛,如同见鬼了一样。
宁川一怔,知道自己说错话了。
五十一年的黄酒,口感确实很好,只不过里面有一丝苦味,不错,就是一丝苦味,很细微,几乎无法察觉出来。
这也是宁川精神力敏感。
任何东西在精神力面前都无处藏身。
宁川的舌头也是一等一的敏感,稍微一品尝就知道是怎么情况。
“我胡说的,你相信吗?”
秦光明那会相信,这酒是从什么地方来,他自己最清楚,这是老朋友手上拿来的,别人或许不知道,他可是很清楚的。
这陈年老酒有一丝苦味。
非常细微,外人尝不出来的程度。