这边的温泉庄子,是曹颙亲自设计的,并没有请名家执笔。他按照几个泉眼的分布,设计了几个院落。
曹颙夫妇自是占了主院,曹颙夫妇与紫晶带着孩子占了东院,田氏、怜秋姊妹用了西院。
虽说不如当初第一处庄子修建的那样,有四时景致,但是这边庄子的好处,也不是一星半点。
后院一处泉眼上,修了一座暖房,里面种了瓜果蔬菜。之前曹府里的供应,也有这边温泉庄子送进城的。
曹颙怀疑自己是不是老了,不然为什么生起“务农”之心,对于那个暖房最为关切。
用了午饭,曹颙便带着几个小的,往暖房去。连平素不爱动的天慧,听了父亲描绘的蔬菜瓜果,也露出向往之意。
初瑜见了,舍不得违女儿的心思,叫人抱了天慧,也跟着往暖房里去了。
暖房是砖木所建,只有在屋顶,用了半透明的琉璃瓦。平素琉璃瓦上,都要盖着大棉被。因今儿天气好,日头足,所以这才将棉被揭开。
暖房足有十几间屋子那么大,两头点着炉子,使得暖房里比外头暖和得多。
放眼一看,都是绿油油的菜地,韭菜、油菜、小白菜,还有茄子、辣椒、黄瓜什么的。
几个孩子眼睛已经不够使了,妞妞也踮起脚尖,去摸菜架上的黄瓜花。
连平素生活在市井中的方七娘,见了眼前其景,都不由诧异。外头数九严寒,路边积雪未消,草木皆枯,这屋子里就种出绿油油的菜。
初瑜早听说城外有暖屋种菜的,但是亲眼所见,这也是头一遭,也不禁有些新奇。
曹颙使劲的嗅了嗅鼻子,闻着这泥土同青菜混合的气味,看着这盎然生机,只觉得心里松快许多……
第725章 谈棋
小汤山,曹家别园。
曹寅夫妇所在之处,是园子的正中,是座两进的院子。前面有厅五间,厅西三间凉房,厅东则是连着游廊,连着园子东南角的一处亭子。
后面正堂五间,是曹寅夫妇的起居之处。堂西有抱厦三间,是当值丫鬟、婆子歇宿之用;堂东抱厦三间,则是空着,没有住人。
带着孩子们转了一圈暖房,曹颙同初瑜两个就带着众人回到这边院子。
因今儿是来汤泉庄子的第一日,李氏的意思,是要大家伙吃个团圆饭。等到明日,在各院吃各院的。
李氏带着女眷在西屋,曹寅父子带着几个男孩在东屋吃席。
今日的晚饭却是丰盛,琳琅满目,看得几个小家伙都不眨眼。曹寅见满满的摆了一桌子,原还想板起脸来,同儿子说说“节俭”;待看到碗盘里别有洞天时,他还是合上嘴巴。
八道压桌小菜,麻油干马齿苋菜、腌杂菜、腌鬼子姜、拌苏子叶、虎皮冻儿、炸小鱼儿、红油肚丝、白水羊蹄。
八道碟菜,焦溜丸子、素烹茄丁、焖烧蒜苗、肉丁青豆、炒血豆腐、爆炒羊肉、酱烧斑鸠、红焖带鱼,野鸡脖子炒肉丝。
四个碗菜,炖泥鳅、羊肉汆丸子、山珍烩野鸡、干豆角、炖排骨萝卜、两个锅子,一个酸菜白肉,一个羊蝎子。
曹颙看了,却是微微一愣,有些怔住。不说别的,就是腌杂菜与腌鬼子姜两道小菜,是他上辈子常见的。小时候,家中老母腌制的酱菜中,就有这两种。
热菜还好,几个小家伙多是也认的,小菜中却是都瞅着眼生了。
虽说有食不言、寝不语的规矩,但是天佑看了看眼前的菜,又看了看碗中的饭,忍不住低声对曹寅问道:“祖父,这饭有栗子味儿……”
曹寅看了看碗中的饭,微红色,确实香气扑鼻。
曹颙在旁,道:“父亲,这是栗子饭,生栗子碾碎同小米一起煮的。儿子前几年来庄子时曾吃过一遭,甚是美味。”
满屋子菜香,几个小家伙,齐刷刷的在望向曹寅。
见曹寅动筷子,其他人才拿起筷子,开始吃饭……
或许是新奇,或许是下晌在菜棚子玩累了,几个小家伙筷