清晨,顾二嫂杨萍在厨房忙碌着,顾二哥提着一筐蔬菜瓜果送去给陆少杰他们。回来吃过早饭又去上工了。
最近田里大豆和玉米需要进行除草、施肥和浇水等工作。大队长把任务分配给各小队长,让他们领着新知青去干活。
新知青陆少杰他们被分到施肥,农民用架子车把农家肥,拉运到地里去,作为底肥来施用的。农家肥是一种传统的有机肥料,其主要来源于家禽粪便。
那味道挺冲的,女知青们捂着鼻子,纷纷摇头。周婉婉更是吐了。小队长表示,不干活来年没饭吃,村里也不会借粮的。最后男知青硬着头皮上去挑粪。女知青负责施肥。空气中弥漫着粪便的臭气。
小队长:“你们还别嫌弃臭。我们还嫌少了。种庄稼没巧全凭屎尿,地多了粪肥少,不够用。为了能多打一点粮食,等施完农家肥还得去挑粪水用。”
就这样顶着大太阳和臭气,他们终于熬过了漫长的一天,中午臭得饭都不想吃。
知青们都去河里把全身冲洗干净,确保没一丝臭味才回知青院。周婉婉也想哭,也想不干,可她有她的高傲。更何况现在环境和条件不允许她这么做,她已经没有任性的资本。陆少琛是她唯一的光。
女知青们在哀嚎着,有的甚至嚎啕大哭,两手酸,腰更痛。晚上吃的是一盘酸菜,一盘蒜蓉青菜,一盘凉拌西红柿,杂粮粥和窝窝头。十几个知青围着一大桌争先恐后吃起来。抢得慢的人只能饿着肚子,笑话,“吃饭不积极,脑子有问题。"
而陆少杰他们也在吃饭,吃的是顾二哥送来的酸菜鱼和一锅小鸡炖蘑菇汤。加上他们炒了两个青菜,煮了杂粮粥就这样开动了。
苏然吃过早饭后,就骑车去邮局,她收到了邮局寄来的翻译稿费两本书共400元,现在她又把翻译好的两本短篇小说和三篇散文邮寄去雷阳报社。
她先去废品站找了一些小学课本,再去供销社买点劳保用品。然后在无人小巷里从空间掏出了两副猪下水,用大袋子装着。就骑车回去了。乡道两旁都有村民在辛苦劳作。
苏然清理好两副猪下水,等卤水煮好了,就开始做卤大肠、猪脚、猪耳朵、猪肝等。煮好了就等它们浸泡入味。
午饭后,苏然就教三小只开始学简单的数数。她放了三个大西瓜在水井泡着。如果顾家人问起,她就说在邮局附近的大妈们那里换的。
傍晚,老远都能闻到飘香味。苏然今晚只做了一个拍黄瓜和皮蛋芥菜汤。其余的都是卤菜。将切好的卤猪耳朵、卤大肠、卤猪肝、卤猪脚各盛一盘撒上香菜,熟芝麻,淋上卤汁。色泽均匀能勾起食欲的,夹起一块肉放到嘴里,肉香味刺激着味蕾,吃后留有的余香,心情愉悦。
苏然去厨房切好两盘满满的卤肉,先让顾大哥送一盘卤肉和一个大西瓜给村长,也让顾二哥带上卤肉和大西瓜,捎上劳保用品给陆少杰他们。然后等他们回来就开饭了。回来时,顾二哥手里还着钱票,是陆少杰他们给的。苏然也欣然接受了。
饭后水果昰大西瓜,苏然和姑奶奶说起她今天收到两本书翻译稿费400元,还在废品站掏了几本小学教材。今天开始教导他们学习,今年9月份安排顾文彬上小学。
晚上睡觉时,姑奶奶对姑爷爷感叹道:“苏然果然是大家族精心培养出来的孩子,非常优秀。”
姑爷爷:“你幺儿也不差,还是个军官呢。”
姑奶奶:“小然翻译两本书就400元了,现在厂里工人每月才20元,技术工也就每月38元,大专生65元,大学生转正后也就70元。哪里是娶媳妇,娶的就是个金菠萝。"
姑爷爷:“那我也开始觉得幺儿有点配不上小然,没事,以后幺儿敢欺负小然,我就揍他。”
姑奶奶:“小然,手艺真好,吃习惯她做的饭菜,让我吃老大,老二家的,感觉没啥食欲。小然以后去随军了,就吃不到她做的菜了。"
姑爷爷:“这还不简单,等他们有孩子了,直接随军给他们带娃去呗!”
远在出任务的顾浩泽根本不知道他们全家的胃都被苏然的手艺养刁了。
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