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第二百四十八章 超市开业(第3页)

再加上自媒体公司的流量支持,一家好超市还没正式开业就先火了起来。

当然,大多数人只能看看,买是肯定买不起的,动辄几千上万的食材,是他们这些拿死工资的人敢奢望的吗?

不过不仅是老百姓,各大商家,尤其是那些零售大品牌,也都在关注一家好超市的动作。

毕竟这是一种创新,举杯战略实验性质,一旦成功,他们也可以效仿。

当然,顶级食材不是谁想拿就能拿到的,但最顶级的拿不到,次顶级的总可以吧?

门店装修好以后还要放放味儿,再加上人员培训没那么快结束,原本预定号的开业日期,不得不向后推迟半个月。

但一部分食材已经到位了,顶级食材对于新鲜度的要求非常高,不可能拖到半个月后再卖。

所以只好先仅着大客户卖,反正餐厅的需求量大,高斌就算进再多的东西也有人买单。

背靠长三角地区,餐厅成千上万,有钱人不计其数,他们不缺钱,缺的是好东西。

高斌的这家精品食材超市开业,算是正对了他们的胃口。

一些之前没有渠道的餐厅找到了灯塔,而有钱人们又有了新的装B地点。

也是活久见,超市还没正式营业呢,已经产生收益了。

半个月的时间,销售额突破200万,利润在20%左右,不过正式开业以后,这个数字肯定会降低。

辰星方面做过估计,最终纯利会稳定在13%-15%之间,随着营业额的增长,这个利润相当可观了。

终于,筹备了两个多月的一家好超市,终于在千呼万唤中开门迎客。

开业当天,门口停了近百辆豪车,都是高斌和贺函的朋友,再加上朋友的朋友,还有一些闻讯而来凑热闹的二代,造就了此时的盛况。

有路过的人不明所以,还以为这里开了家超跑改装店呢,但定睛一瞧,竟然是超市。

为了更好的打响名气,高斌还请来了两个常住魔都的演员到场剪彩。

这两位本来是赚钱来的,但进入超市参观后,发现这个地方不错,当场办了两张牡蛎卡,算是给超市的开门红。

牡蛎卡是超市会员体系最低级的卡片,充值1万起,没有折扣优惠,但可以预定一部分食材,享有优先结账的权力。

再往上是充值10万的龙虾卡,可享受95折优惠,可以预定超市70%的食材,同样享有优先结账权力。

最高级的是金枪鱼卡,充值50万起,宝蓝色的卡面,正面是蓝鳍金枪鱼优美的身姿,制作相当精美。

金枪鱼卡跟企业级客户享用同等待遇,所有食材皆可预定,按预定时间先后发货,享受9折优惠,以及送货上门服务。

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持有金枪鱼卡的顾客,每年可有一次直接到食材原产地品尝美食+旅游的机会,全程头等舱以及精品酒店套房的福利。

高斌设计的这套会员体系还是相当吸引人的。

这么说吧,假如当天只有一块蓝鳍金枪鱼toro,有企业和金枪鱼卡会员预定,这一块就卖给最先预定的一方。

如果没有企业和金枪鱼卡会员预定,则优先卖给龙虾卡会员,再之后才是牡蛎卡。

要是都没有预定,则会摆上货架,普通顾客也可以购买,谁抢到算谁的,当然,价格没有优惠,只能用原价。

超市内琳琅满目的高档食材,对于吃货来说,不亚于置身于香榭丽大街,转圈全是奢侈品,看什么都想下手。

如果只想吃不会做?

没关系,超市的内部厨房提供烹饪服务,只要付出食材本身的价格,和20%的加工费,就能饱餐一顿,厨师是在五星级酒店工作过的大厨,手艺绝对不差。

超市每个月都会举办某种食材的特供活动。

比如牡蛎季到了,这个月就会供应大量来自世界各地的生蚝,绝对能让老饕们吃的过瘾。

开业一个礼拜,不算企业级客户,单单是办理金枪鱼卡的个人会员就达到了68位。

这68位vip中p来自各行各业,有知名企业家夫人,也有歌坛新秀,还有大领导家的保姆。

68*,光是这块现金流,就已经可以宣告创业成功了。

虽然这些钱都要转化成物资还给客户,但不是一次性花光啊,就算花光了,如果还想继续保留金枪鱼卡,还得往里存50万,妥妥的现金池。

而且随着超市名气打响,还会有更多有钱人争相办理。

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