刚做好的跟腌制一段时间的泡菜拥有不同的风味。
只要腌制的时间不是太长,导致泡菜太酸,云知都觉得很好吃。
吃过晚饭,云知开始列过年需要买的东西。
除夕前几天都是街日,附近村屯的人都习惯来镇上赶集,街上人多,买东西的人也多,吃的喝的用的,种类比以往更丰富。
云知家过年人少,但还是想过一把囤年货的瘾。
苹果、梨、砂糖橘、皇帝柑、粑粑柑、脐橙、车厘子都买一些。
云知站在卖水果的摊子前,试吃了一颗车厘子,当即决定开春自己家也要种车厘子,卖不卖先不论,光自家吃也不错。
今天备年货,她直接买两箱留着慢慢吃,不过这些东西能不能慢慢吃也说不准,家里可还有一个大胃王呢。
米面油量也得准备,街上有米店,很多人自家有地种水稻,家里的米吃完就会带着未去壳的米来米店磨成大米,米糠要么卖给米店,要么带回去喂鸡。
云知去年来不及种,只能买米吃,米店门口也有人摆地摊卖米。
这种一般都是卖自家种的米,在米店里磨好就直接出来摆摊,要是有人买就卖出去挣点钱,没人买的话,拉回家自家吃也可以。
云知买了一袋一百斤的米,跟一袋米糠,她家的鸡只剩一十几只,过年还要再吃几只,只买一袋也能顶一段时间。
肉冰箱里还有,但是过年嘛,总得买点新的肉,就又买了一些牛肉、猪肉还有排骨,卖肉的摊子上有各种摊主自己家做的肉丸子,牛肉丸、牛筋丸、猪肉丸、猪肉香菇丸肉来一些。
蔬菜自家有,不需要买,蘑菇得买一点,香菇、白玉菇、海鲜菇、金针菇各要几包。
还有活鱼、海鲜、各种干货、糯米粉、米粉、饮料、春联、福字、中国结、灯笼、烟花鞭炮,香火蜡烛……满满当当装了一后车斗搬回去,到家后规整年货都规整了半个多小时。
说是年货,晚上云知念叨着海鲜放着活不了多久,死了在冰箱里冻着再拿出来就不好吃了,然后就把今天买的海鲜全清洗出来,做了一个海鲜拼盘……
好在她家有大盘子,那大盘子四四方方的,是邓大娘告诉她过年得准备一个用来放整只鸡、水果、糖果之类的东西拜神用。
云知想着自己家里也没有神可摆,干脆拿来自己用了,还别说那个大盘子,用来装海鲜拼盘真好用。
除夕前一天大扫除,云知再次当起了甩手掌柜。
扶黎不知道怎么操作的,他让云知买了个大盆,往里填了点半山腰他本体脚下的土,然后折下一根树枝插进土里,那根树枝就变成了一颗小树。
小树看着小,作用可不小,云知说要打扫卫生,它直接长出十几条树藤,把自己当鸡毛掸子,扫干净了每一层楼的房顶。
接着又拿着扫把拖把簸箕抹布,十几根树藤齐发力:扫地、拖地、摘窗帘、债沙发套床单被罩枕头套、擦窗户、清理厨房、卫生间乃至房间里的各个卫生死角,同一个活在不同的楼层同时进行。
原本云知打算要至少要花一天打扫的房子,他只花了不少两个小时就完成了。
打扫完屋里还帮云知把她三轮车都洗干净了,一切结束后,还把打扫卫生的工具全部清洗干净,放回杂物间。
最后云知只需要拉着水管,玩儿似的冲一冲门口的水泥地面,就算自己参与过大扫除了,:,,